Beschreibung:

Entdecken Sie das Wolfblood Damastmesser Santoku – ein Profi-Küchenmesser, das durch seine herausragende Qualität und beeindruckende Optik überzeugt. Gefertigt aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl mit einer Härte von 60±2 HRC, sorgt dieses Messer für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die sorgfältige Handwerkskunst zeigt sich in jeder Klinge, die auf 18° geschliffen ist und in unserer Schneiderei in Rosenheim geprüft wird, um höchste Präzision zu gewährleisten. Das ergonomisch geformte Echtholzgriff aus Pakkaholz bietet einen sicheren, komfortablen Halt und eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff, was längeres, müheloses Arbeiten ermöglicht. Das elegante Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat und einem echten Blickfang in jeder Küche.

Dieses Santoku-Messer ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal zum Schneiden von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Dank der robusten Klinge und der hochwertigen Verarbeitung bewältigt es auch harte Zutaten wie Kürbis oder Knochen ohne Probleme. Es ist sowohl für Linkshänder als auch Rechtshänder geeignet, was es zu einem flexiblen Werkzeug für jeden Koch macht. Das Messer wird in einer stilvollen Geschenkbox geliefert, inklusive Klingenschutz, was es zu einem perfekten Geschenk für Kochliebhaber oder besondere Anlässe macht. Unser exzellenter Kundenservice steht Ihnen bei Fragen oder Anliegen jederzeit innerhalb von 24 Stunden zur Verfügung, um Ihre Zufriedenheit sicherzustellen.

Kundenmeinungen

Unsere Kunden sind begeistert von diesem Damastmesser und loben die makellose Verarbeitung, die außergewöhnliche Schärfe sowie die langlebige Qualität. Das Messer überzeugt durch seine elegante Optik, den sicheren Griff und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, die sowohl in der Profi- als auch in der Hobbyküche für Freude sorgen. Viele Rezensionen heben das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis hervor und empfehlen das Messer als ideales Werkzeug oder als stilvolles Geschenk. Die positive Rückmeldung unserer Kunden bestätigt, dass dieses Messer durch seine Handwerkskunst und Funktionalität in jeder Küche einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Verkäufe: 200+ Mal im letzten Monat gekauft
Preis: 39,90 €
Kundenrezensionen:   1.890
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(Zuletzt aktualisiert am 18.08.2025 07:32:55)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Hervorragendes Damastmesser – ein echtes Meisterwerk!

Von Martin Stieber
Ich bin begeistert von diesem Damastmesser! Die Verarbeitung ist makellos, und die Klinge ist nicht nur wunderschön, sondern auch unglaublich scharf. Bereits beim ersten Einsatz merkt man, dass hier Qualität an erster Stelle steht.

Der Damaststahl verleiht der Klinge nicht nur eine atemberaubende Optik, sondern sorgt auch für hervorragende Schneideigenschaften und eine beeindruckende Langlebigkeit. Selbst harte Lebensmittel wie Kürbis oder Knochen stellen für dieses Messer kein Problem dar.

Auch der Griff liegt perfekt in der Hand – ergonomisch geformt und aus hochwertigem Material gefertigt, was ein sicheres und angenehmes Arbeiten ermöglicht. Die Balance zwischen Griff und Klinge ist optimal.

Fazit: Dieses Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Stück Handwerkskunst, das jede Küche bereichert. Für alle, die auf der Suche nach einem hochwertigen, zuverlässigen und ästhetischen Messer sind, ist dieses Modell eine klare Empfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Prima Messer

Von Snüffel
Die Verpackung ist passend zum Messer und sieht schick aus und auch der Klingenschutz ist passgenau und sinnvoll.

Das Damast-Muster ist dezent und ansprechend, die Klinge extrem scharf und macht keine Anstalten abzustumpfen - auch der Griff ist optisch einwandfrei und wirkt hochwertig.

Der Kundensupport ist ebenfalls top.

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer mit einem super Preis-Leistungsverhältnis

Von Selina S.
Ich habe das Damastmesser nun seit einigen Wochen in Gebrauch und bin absolut begeistert! Die Verarbeitung ist hervorragend, das Messer liegt gut in der Hand und die scharfe Klinge schneidet mühelos durch alles, von Gemüse bis Fleisch. Der Griff fühlt sich ergonomisch an und bietet sicheren Halt. Insgesamt ein top Produkt, das sowohl in der Küche als auch als Geschenk eine ausgezeichnete Wahl ist. Klare Kaufempfehlung!

5,0 von 5 Sternen - Super Messer

Von I. L
Das Messer übertrifft meine Erwartungen.

Die Klinge ist super scharf. Der Griff liegt gut in der Hand und das Muster sieht gut aus. Die Qualität ist super und ich werde es weiterempfehlen und auch an Weihnachten verschenken!

5,0 von 5 Sternen - Preis Leistung Super!

Von M
ich habe das Messer noch nicht ausgiebig getestet, aber bisher macht es einen Super Eindruck und ist wirklich sehr scharf. Die Qualtät der Klinge sieht sehr hochwertig aus. Der Griff hat ebenfalls eine schöne Form und Holzmaserung, aber ich finde er könnte noch etwas mehr Gewicht haben, er wirkt etwas zu leicht für das Gesamtgewicht des Messers. Für mich hätte das Messer mindestens. 4,5 von 5 Sternen - verdient, mit der Tendenz zu 5 Sternen - !

5,0 von 5 Sternen - Hochwertiges Messer

Von LeonieLeonie
Das Damast Messer von Wolfblood übertrifft alle meinen Erwartungen. Bereits die Verpackung war vielversprechend. Der Holzgriff ermöglicht eine perfekte Handhabung. Es ist eines der schärfsten Messer, was ich in meinem Leben besitzen durfte. Ich bin sehr dankbar, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis so gut ist. Bei vielen anderen Herstellern würde solch ein gutes Messer mehrere Hundert Euro kosten. Ich würde 10 Sterne geben, wenn ich könnte.

5,0 von 5 Sternen - Qualität made in Germany

Von Ursula S.
Das Damastmesser ist sehr schön und hochwertig verarbeitet. Beim Schneiden liegt es angenehm in der Hand. Es ist unglaublich scharf und wir sind mit dem Messer sehr zufrieden. Auf jeden Fall 5 Sterne!

5,0 von 5 Sternen - Preis/Leistung unschlagbar

Von Marcel T.
Ich nutze die Wolfblood Messer schon eine weile und verschenke sie auch gerne für ambitionierte Hobbyköche (m/w).Sie sind enorm scharf und halten diese Schärfe auch relativ lang, durch den besseren Stahl. Frisch geschärft kann man sich hier wirklich Haare vom Arm rasieren, top. Ich würde aber empfehlen entweder ein hochwertiges Schärfset dazu zu kaufen oder sie entsprechend schärfen zu lassen. Mit einfachen Messerschärfern habe ich schlechte Erfahrungen.

Die Messer sind außerdem sehr gut ausbalanciert und liegen gut in der Hand, da der Geiff leicht ergonomisch geformt ist. Ob das Holz jetzt hochwertig aussieht, darüber lässt sich streiten, aber alles ist sauber verarbeitet und lässt sich super reinigen und hat keine Öffnungen, in denen sich Dreck und Spülwasser sammeln und schmoddern. Ich empfehle die Messer nach der Benutzung einfach direkt unter klarem wasser zu waschen und mit einem Geschirrtuch abzuziehen oder bei klebrigen resten etwas Spülmittel zu nutzen, auf gar keinen Fall in die Spülmaschiene!

Mit diesen Messern macht das Kochen einfach Spaß und auch alle anderen schnippelarbeiten gehen super leicht und schnell von der Hand. Ich bin auch der Meinung, das die Zeit von Messer aus der Schublade nehmen, schneiden, abspülen und es wieder in der Scheide in die Schublade zu legen, deutlich kürzer ist, als es jede Küchenhilfe könnte!

Absolute Empfehlung!

Fragen und Antworten

Wie gut sind Wolfblood Messer?

Die Wolfblood Santoku Messer gehören zur Serie der Damastmesser und zählt somit zu den schärfsten Messern der Welt. Dies verdankt es der Klinge aus hoch legiertem, besonders gehärtetem VG 10 Kohlenstoffstahl. Die Messerklinge besteht aus insgesamt 67 Schichten und ist somit bestens vor Bruch und Korrosion geschützt.
www.amazon.de › Wolfblood-Küchenmesser-Santoku-24cm-Damastmesser

Wie gut sind Damastmesser wirklich?

Damastmesser sind besonders gut für extrem präzise und feine Schneidarbeiten geeignet. Knochen sollten mit Damastmessern nicht geteilt werden. - Es gilt zu bedenken, das die Messer feine Schneidwerkzeuge sind und starke Querbelastungen der Klinge nicht standhalten.
hohenmoorer-messermanufaktur.de › alles-ueber-damastmesser-pflege-eige...

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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