YOUSUNLONG Damast Blockmesser groß - Klinge 30,00 cm Länge - extra scharfes Profi Metzgermesser mit Damastklinge und Bleiholzgriff Griff

Beschreibung:

Das YOUSUNLONG Damast Blockmesser groß überzeugt durch seine außergewöhnliche Optik und herausragende Schärfe, die sowohl Profi-Köche als auch Hobby-Chefs begeistern. Die einzigartige Tsuchime ("Hammered Pattern")-Textur auf der Damastklinge verleiht dem Messer ein elegantes und luxuriöses Erscheinungsbild, das sofort ins Auge fällt. Dank des handgeschliffenen, beidseitig geschliffenen Klingenkerns aus hochwertigem Japan 67-Schicht-Damaststahl bietet dieses Messer eine beeindruckende Schneidleistung und hohe Langlebigkeit. Die 30 cm lange Klinge mit einer Dicke von etwa 2,5 mm sorgt für präzises Schneiden, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse, und ermöglicht müheloses Arbeiten in der Küche. Der ergonomisch gestaltete Griff aus Bleiholz ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch angenehm in der Hand, was Ermüdungserscheinungen minimiert und den Schnittkomfort erhöht. Das konvexe Design der Messeroberfläche sorgt für einen Anti-Stick-Effekt, sodass das Schneiden noch effizienter und sauberer gelingt. Zudem ist das Messer leicht zu reinigen und durch seine hohe Härte sowie Verschleißfestigkeit äußerst langlebig. Das elegante Design und die hervorragenden Funktionen machen dieses Damastmesser zu einem perfekten Geschenk für Kochliebhaber und eine stilvolle Ergänzung in jeder Küche. Es verbindet Ästhetik mit Funktionalität und bietet ein unvergleichliches Schneideerlebnis.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind begeistert von der Qualität und Schärfe des YOUSUNLONG Damast Blockmessers. Besonders hervorheben sie das elegante Design, die präzise Schneidleistung und die angenehme Handhabung. Viele Nutzer empfehlen das Messer als ideales Geschenk für Kochbegeisterte oder als hochwertiges Werkzeug für den professionellen Einsatz. Die Bewertungen spiegeln eine hohe Zufriedenheit wider, wobei die Robustheit und die scharfe Klinge regelmäßig lobend erwähnt werden. Insgesamt überzeugt das Messer durch seine Ästhetik, Funktionalität und die exzellente Verarbeitungsqualität, was es zu einer ausgezeichneten Investition für jeden Küchenliebhaber macht.

Preis: 169,92 €

Kundenrezensionen: 102

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(Zuletzt aktualisiert am 21.09.2025 07:38:54)

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Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Sehr gute Messer

Von eli

zum verschenken ideal, sehr gute und scharfe Messer

5,0 von 5 Sternen - Ausgewogen und scharf

Von Wolfgang DielWolfgang Diel

Ich habe jetzt schon mehrere Messer aus der Serie. Sie alle kamen recht schnell, gut verpackt und sehr scharf. Mir gefallen sie sehr gut vom Aussehen, der Schärfe und dem Handling.

4,0 von 5 Sternen - Hochpreisiges Messer für Crocodile-Dundee-Fans

Von Timberstitch

"Das ist doch kein Messer! - DAS ist ein Messer!!" - ein klassisches Film-Zitat aus dem Streifen "Crocodile Dundee". Und genau dieses Zitat fällt einem unwillkürlich ein, wenn man das Super Bull Nose von Yousunlong zum ersten Mal in die Hand nimmt.

Verpackt ist das riesige Metzgermesser in einer schwarzen Schmuckschachtel, es ist mit einem Ebenholzgriff ausgestattet und wird mit einer Ledermesserabdeckung ausgeliefert. Laut Herstellerangaben bietet letztgenannte "eine hohe Sicherheit für die Aufbewahrung der Messerkante und ist bequem beim Ausgehen zu tragen." Letzteres empfehle ich - trotz meines cineastischen Texteinstiegs - ausdrücklich NICHT. Das Messer ist für den Hausgebrauch, vielleicht noch um eindrucksvoll beim Grillen eingesetzt zu werden geeignet, damit hat es sich meiner Meinung nach aber auch schon.

Ob es den aufgerufenen Preis in Höhe von knapp 200 Euro wert ist, muss jede*r für sich selbst entscheiden. Ich vergebe noch vier Sterne für das Messer.

5,0 von 5 Sternen - Ein hochwertiges Blockmesser mit einigen überzeugenden Merkmalen

Von VogelhausVogelhaus

Das Blockmesser erfüllt den Anspruch an eine scharfe Klinge. Ich habe es sowohl für das Schneiden von Fleisch als auch für das Hacken von Gemüse verwendet und war beeindruckt von der Schärfe und Präzision des Messers. Es gleitet mühelos durch verschiedene Zutaten und ermöglicht ein effizientes und schnelles Arbeiten in der Küche.

Die Damastklinge ist ein Highlight des Messers. Sie verleiht ihm nicht nur eine ästhetische Note, sondern trägt auch zur Schärfe und Langlebigkeit bei. Die Damastmaserung auf der Klinge ist ein schönes optisches Detail, das dem Messer einen luxuriösen Eindruck verleiht.

Der Griff aus schwarzem Nussbaumholz liegt angenehm in der Hand und bietet eine gute Griffigkeit. Die ergonomische Form unterstützt eine bequeme Handhabung und ermöglicht eine präzise Kontrolle über das Messer. Die Kombination aus der edel wirkenden Damastklinge und dem traditionellen Holzgriff verleiht dem Messer insgesamt ein attraktives Erscheinungsbild.

Die Reinigung des Messers gestaltet sich unkompliziert, da es sich leicht von Hand spülen lässt. Es sollte jedoch beachtet werden, dass aufgrund des Damaststahls eine besondere Pflege erforderlich ist.

Zusammenfassend hat das Messer mit seiner hochwertigen Damastklinge und dem eleganten Nussbaumgriff einige überzeugende Merkmale. Es ist äußerst scharf und präzise, was es zu einem idealen Werkzeug für professionelle Köche oder anspruchsvolle Hobbyköche macht.

Ich bin sehr zufrieden. Klare Kaufempfehlung.

5,0 von 5 Sternen - Schön ausgewogenes Messer

Von Vielseitig23

Das Messer kam in einer einfacheren, jedoch stabilen Pappschachtel und lag darin in einem Schaumstoff Inlay. Mit dabei waren ein Ledersleeve und ein weiches Tuch, die jeweils noch mal extra in Kunststofftüten verpackt waren. An sich ist das Messer sauber verarbeitet. Schafft und Griff fassen sauber ineinander ein und auch wirken die Übergänge gewollt. Beide untere Enden der Klinge sind ausgesprochen Spitz und die Klingenschneide sehr scharf. In der Hand haltend fest sich der Griff trotz der einfachen Form angenehm und rundet das sonstige Gefühl ab. Salate lassen sich trotz der Größe schnell verarbeiten, Kräuter problemlos hacken und auch gefrorenes, oder angetautes Fleisch sind deutlich einfacher zurecht zu schneiden.

5,0 von 5 Sternen - Tolle Optik und scharf!

Von Produkttester 🍀

Dieses Messer wird in einer neutralen schwarzen Box geliefert.

Die Ledertasche hat einen leichten Geruch, doch dieser verfliegt nach einigen Stunden an frischer Luft. Sie ist sehr gut verarbeitet, sehr robust und die Nähte sind sauber.

Das Messer passt allerdings nicht perfekt in diese Tasche, die Klinge wird zwar komplett verschlossen, aber das Messer lässt sich herausziehen und der Verschluss, mit dem Knopf, wird einfach durchgeschnitten. Es hält das Messer nicht dort sicher drin.

Das Messer ist größer als erwarten, seine Qualität überzeugt mich zu 100%. Die Verarbeitung ist sehr sauber, es sind keine unnötigen Kratzer, die Klinge ist sehr scharf von beiden Seiten.

Es liegt sehr gut in der Hand, denn die Gewichtsverteilung ist optimal. Der Griff hat ein schönes Holz und ist angenehm geschwungen.

Die Reinigung sollte immer sofort geschehen und das am Besten ohne Spülmittel.

Wir sind positiv überrascht und würden dieses Messer auf jeden Fall weiterempfehlen!