Beschreibung:

Das KLAMER Premium Santoku Damastmesser ist der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Hobby- und Profi-Köche, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und elegantes Design legen. Durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten eignet sich dieses Allzweckmesser ideal zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Dank des hochwertigen japanischen Damast-Stahls mit 67 Lagen und einer Härte von 61 HRC bietet das Messer eine außergewöhnliche Robustheit und eine außergewöhnliche Schneidleistung, die nur selten nachgeschärft werden muss. Die ultrascharfe Klinge mit einem Schnittwinkel von 13 Grad sorgt für präzise Schnitte, während der Kullenschliff das Ankleben dünner Scheiben effektiv verhindert. Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Pakka-Holz ist perfekt ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und garantiert einen sicheren Halt, was die Verarbeitung erleichtert und die Sicherheit erhöht. Das fugenlose Design macht die Reinigung unkompliziert und gewährleistet höchste Hygiene in Ihrer Küche. Mit unserem Service sind Sie stets gut betreut, egal ob bei Ersatz, Umtausch oder Rückgabe – wir setzen auf Ihre Zufriedenheit und langfristige Kundenbindung.

Kundenmeinungen

Unsere Kunden sind begeistert von der Qualität und Schärfe des KLAMER Santoku Damastmessers. Besonders hervorgehoben werden die hohe Schneidleistung, die angenehme Handhabung und die elegante Optik des Messers. Viele Bewertungen loben die Robustheit und die zuverlässige Langlebigkeit, was das Messer zu einem geschätzten Küchenhelfer macht. Die positiven Rückmeldungen bestätigen, dass dieses Messer sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt und die Küche deutlich aufwertet.

Featureliste:

  • ALLZWECK-MESSER: Das elegante Küchenmesser ist ein echter Alleskönner für Profi- und Hobbyköche. Es schneidet, hackt und zerteilt mühelos Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse
  • DAMAST-STAHL: Der 67-lagige japanische Damaszener Stahl, mit einer Härte von 61 HRC verfügt über eine besonders hohe Langlebigkeit und muss nur sehr selten nachgeschärft werden. Dies macht Ihr Damastmesser zu einem zuverlässigen Helfer in Ihrer Küche
  • ULTRASCHARF: Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Santokumessers rasierklingenscharf und schneidet präzise alle Arten von Lebensmitteln. Der Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der perfekt ausbalancierte Griff aus edlem Pakka-Holz passt sich perfekt an Ihre Hand an und sorgt für einen sicheren Halt. Eine fugenlose Verarbeitung gewährleistet absolute Hygiene und eine leichte Reinigung
  • UNSER VERSPRECHEN: Unser Service steht für 100% Zufriedenheit. Egal ob Ersatz, Umtausch oder Rückgabe. Wir betreuen Sie auch über die Standardfristen hinaus und stehen Ihnen als langfristiger Partner zur Seite
Preis: 59,49 €
Kundenrezensionen:   634
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(Zuletzt aktualisiert am 16.10.2025 07:30:39)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Klasse 👍🏻

Von Wirklich super Klasse dieser Rucksack, mein Sohn war schwer begeistert! Wirklich top für den Preis ! :)
Dieses Messer war ein Geschenk für mein Freund zu Weihnachten, er liebt es wirklich sehr scharf das Messer. Wirklich top 👍🏻

5,0 von 5 Sternen - Super schönes Messer

Von Amazon Kunde
Top Qualität

5,0 von 5 Sternen - Tolles Messer

Von Michael Gmelch (Jacky)
Sehr scharfes Messer und liegt gut in der Hand, kann ich nur empfehlen.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Messer

Von thorsten
habe damit Rindfleisch geschnitten. überragend!!!

5,0 von 5 Sternen - Alles super

Von Marc
Sehr scharfes Messer. Artikel wie beschrieben.

4,0 von 5 Sternen - Damast Stahl?

Von WolfgangWolfgang
Das Messer liegt gut in der Hand. Der Stahl lässt sich gut schärfen.

Ob es tatsächlich Damast, also mehrlagiger Stahl ist, muss ich nach dem Kratztest bezweifeln. Es sieht so aus also ob nur Damast Optik aufgebracht ist. Siehe Bild.

Müsste gefalteter Stahl nicht bis zur Schneide sichtbar sein?

5,0 von 5 Sternen - Santoku Damastmesser

Von Jürgen
Ein sehr scharfes Küchenmesser zum vernünftigen Preis. Wird bei uns ständig benutzt. Nachschärfen nicht vergessen.

5,0 von 5 Sternen - Tolle Ware Danke

Von Amazon Kunde
Vielen Dank, super schnell und gut!

Fragen und Antworten

Welche sind die besten Santokumesser?


www.lecker.de › Küchenhelfer › Küchenmesser

Wo werden Klamer Messer hergestellt?

Alle KLAMER Produkte werden mit großer Sorgfalt im Herzen Berlins gestaltet und entwickelt. Wir legen dabei viel Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit, hochwertige Materialien und umweltfreundliche Produktion.
www.amazon.de › KLAMER-Premium-Damastmesser-japanischer-Kochme...

Wie viel kostet ein gutes Damastmesser?

Premium-Damastmesser: 500 bis 5.000 € Handgeschmiedete Damastmesser kosten oft zwischen 1.000 und 2.000 €.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.

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Alle Angaben (News und Tests) ohne Gewähr.


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