Beschreibung:

Entdecken Sie das XINZUO Damaststahl Kochmesser, das sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst auszeichnet. Das handgeschmiedete Kiritsuke Chefmesser ist aus hochwertigem 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl gefertigt, der durch Vakuum- und Tiefkühlwärmebehandlung eine Härte von bis zu 62 HRC erreicht. Diese robuste Konstruktion sorgt für eine herausragende Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und eine beeindruckende Zähigkeit, die auch bei intensiver täglicher Nutzung lange erhalten bleibt. Das einzigartige, wellenförmige Damastmuster macht jedes Messer zu einem echten Blickfang und unterstreicht seine handwerkliche Exzellenz. Mit einer perfekt scharfen Klinge, die durch traditionelle Nassschneidtechniken und einen präzisen 15-Grad-Schnittwinkel auf jeder Seite gefertigt wird, ermöglicht dieses Messer müheloses Schneiden von Fleisch und Gemüse in hauchdünne Scheiben. Das ergonomische Griffdesign aus hochwertigem Wüsteneisenholz kombiniert mit schwarzem G10-Material sorgt für eine angenehme Handhabung, hohe Beweglichkeit und einen sicheren Halt, auch bei feuchten Bedingungen. Die mitgelieferte schwarze Walnuss Magnetscheide bietet sicheren Schutz und einfache Handhabung, sodass das Messer stets sicher verstaut werden kann. Das edle Design wird durch eine elegante Geschenkbox ergänzt, was das XINZUO Damaststahl Kochmesser zu einer idealen Wahl für professionelle Köche, Kochenthusiasten und als hochwertiges Geschenk macht.

Kundenmeinungen

Kunden loben die herausragende Schärfe und die hohe Qualität des XINZUO Damaststahl Kochmessers. Viele berichten von ihrer Begeisterung für die präzisen Schnitte und das elegante Design. Auch die Kundenbetreuung wird mehrfach positiv hervorgehoben, da schnelle und unkomplizierte Hilfe bei etwaigen Problemen geboten wird. Insgesamt sind Nutzer von der Langlebigkeit und der professionellen Verarbeitung überzeugt und empfehlen das Messer sowohl für den täglichen Gebrauch als auch als Geschenk für Liebhaber der Kochkunst.

Featureliste:

  • Hochwertiger Damaststahl - Er besteht aus hochwertigem 67-lagigem 10Cr15CoMoV-Damaststahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es nimmt Vakuum- und Tiefkühlwärmebehandlung an und die Härte kann 62HRC erreichen. Es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und starke Zähigkeit. Das einzigartige Wellenmuster von Damaststahl zeigt die erstaunliche Handwerkskunst und künstlerische Persönlichkeit.
  • Perfekte scharfe Kling - Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst bei regelmäßiger täglicher Anwendung können die messerscharfen scharfen Kanten lange erhalten bleiben.
  • Klassischer Retro Griff - Das ergonomische Griffdesign sorgt für einen bequemen Griff und bietet die beste Beweglichkeit, um alle Arten von Lebensmitteln leicht schneiden zu können. Hochwertiges Wüste Eisenholz + schwarzes G10-Material, mit starker Härte, nicht leicht zu verformen und zu brechen, rutschfest und feuchtigkeitsbeständig.
  • Schwarze Walnuss Magnetscheide - Scheide aus natürlichem Schwarze Walnuss, natürlich und schön, robustes und haltbares Material, glatt und angenehm anzufassen. Das interne magnetische Design kann verhindern, dass das Küchenmesser herausrutscht, sicher und hygienisch ist und bequem ausgeführt werden kann.
  • Marke XINZUO - Wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert, geeignet für Urlaub Geschenk geben sowie den täglichen Gebrauch. xinzuo Küchenmesser sind ideal für professionelle Köche und Koch-Enthusiasten, sowie Anfänger.
Preis: 159,99 €
Kundenrezensionen:   117
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(Zuletzt aktualisiert am 17.11.2025 07:47:11)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Grenzgeniales Messer ...super scharf

Von Mike
Top Qualität

5,0 von 5 Sternen - Super!

Von Hora Claudiu
Perfect!

4,0 von 5 Sternen - Sehr gute Kundenbetreuung!!

Von Katharina
Sehr nette Verkäufer, bei Problemen bekommt man sofort Feedback! Mein erstes Messer hat leider etwas gerostet, ich habe aber sofort eine Nachricht erhalten und das Anliegen wurde schnell geklärt! So etwas kann mal vorkommen, jetzt bin ich super zufrieden!! Würde nochmal bestellen!

5,0 von 5 Sternen - Echt gutes Messer

Von El Gordo
Das Messer ist sein Geld wert meiner Meinung nach. Wer sich nicht sicher ist ich würde es wieder kaufen. Liegt gut in der Hand ist vom Griff zur Klinge gut ausgewogene und verdammt scharf. Über die Haltbarkeit der Schärfe kann ich bis jetzt nichts sagen aber das erste Blut ist schon geflossen. Also schön vorsichtig damit arbeiten.

5,0 von 5 Sternen - Top

Von Sinan demirci
Gutes messer

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Maria Hornung
Immer wieder

5,0 von 5 Sternen - Wunderbar

Von Heidel Hans-Peter
Klasse Produkt, sehr schön verarbeitet, gerne wieder

5,0 von 5 Sternen - XINZUO

Von Echinger
Einfach nur schön.

Fragen und Antworten

Wer macht die besten Damastmesser?

Das Damaszener-Messer Kai Shun Premier aus der Tim Mälzer Serie erzielte insgesamt das beste Testergebnis. Es überzeugte die Experten mit seiner überragenden Schärfe und lag gut in der Hand. Auch in Sachen Haltbarkeit und Reinigung konnte es überzeugen. Das zweite Damastmesser im Test schnitt nur befriedigend ab.
www.welt.de › vergleich › damastmesser

Für was ist ein Kiritsuke Messer?

Der Kiritsuke mit einer Abschrägung ist ein traditionelles Mehrzweckmesser, das für verwendet wird Fisch schneiden und Gemüse schneiden, aber auch zum Zubereiten anderer Fleischsorten, zum Beispiel zum Schneiden dünner Scheiben Carpaccio, Wagyu-Steak in Scheiben schneiden und Braten tranchieren.
sharpedgeshop.com › blogs › knife-types › kiritsuke-chef-knife

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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