Features:

  • Als elegante Profimesser aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses Kochmesser Set mit 2 scharfen Messern ein kompromisslos gutes Profi Messerset mit zeitlosem Design
  • Das Messer Set enthält 2 elegante Profi Kochmesser: 1 Santokumesser mit 17cm Klinge und Kullenschliff (japanisches Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse) sowie 1 kleines Universalmesser für Gemüse als kurzes Allzweckmesser mit gerader 8cm Klinge
  • Die langlebigen Solinger Klingen der Küchen Messer erhalten in Handarbeit ihren finalen Polierabzug, also ihre ultrascharfen Klingen. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für präzises Handling – auch bei schnellen Schnitttechniken
  • Ergonomische Griffe – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Die pflegeleichten Griffe sind mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche sehr gut aus
  • Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen

Größenoptionen

  • (*)

Variationen

Preis: €213.50
Kundenrezensionen:   341
Prüfe über den folgenden Button den aktuellen Preis auf amazon.de*
(Zuletzt aktualisiert am 22.01.2025 07:39:51)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Messer

Von Amazon Kunde
Die Qualität ist super

5,0 von 5 Sternen - They cut like butter

Von JLeend
I am pretty used to have cheap knives. The moment I got those onces they are incredible. I personally find them a bit expensive, but at the end they are worth it.

5,0 von 5 Sternen - Sehr schöne Messer

Von Thomas K.
Bin mit meinen neuen Wüsthof Messern sehr zufrieden. Die Griffe könnten ein wenig zierlicher sein, sind eben typisch "deutsche" Kochmesser. Klingen sind genial.

Hatte aber bei zwei Messern die ich direkt über Wüsthof gekauft habe, zwei kleinere Fehler:das Brotmesser ist leicht krumm (reiner Schönheitsfehler, sollte aber nicht passieren) und das Filetiermesser hat eine winzige verbogene Spitze (nicht auf dem Transport passiert, Verpackung war unbeschädigt). Konnte man aber wegschleifen.

5,0 von 5 Sternen - 很意外到貨速度這麼快

Von KAO SHU LINGKAO SHU LING
質感很棒的刀

5,0 von 5 Sternen - Beste Qualität

Von H. Christian
Die Marke Wüsthof ist unschlagbar. Die Reihe Classic Icon liegt extrem gut in der Hand. Die Messer sind an Perfektion nicht zu überbieten.

5,0 von 5 Sternen - Best knives in the world

Von Eduard
I received these today, so I can't talk about longevity but I be damned if these are not the best knives I've ever used. They're so sharp and so comfortable to hold, the handles are air tight, everything about them is just perfect! They're definitely original Wusthofs, and personally I loved the red logo more, but this is their new line-up with the ''refreshed logo''. It looks pretty slick in person to be honest, very modern and minimalist, definitely looks better than in person. If in the long run I encounter any issues with them I'll make sure to update the review / create a new one. Until then, 10/10 would recommend.

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfe Messer

Von Monika Duscha
Hierfür gibt es auf jeden Fall eine Kaufempfehlung. Die Messer liegen gut in der Hand und sind sehr scharf. Sehr gute Qualität.

1,0 von 5 Sternen - Qualität rechtfertigt den Preis nicht

Von D. Goldmann
Nach 3 Jahren Benutzung fällt der Griff vom Kochmesser auseinander. Generell spüle ich immer per Hand und bewahre das Messer in einem Messerblock auf. Ich hätte eine längere Haltbarkeit erwartet.

Fragen und Antworten

Welchen Stahl benutzt Wüsthof?

Die Wüsthof Classic Ikon hat eine starke Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, die mit Laser-Präzision geschliffen ist. Hierdurch ist die hohe Qualität immer reproduzierbar und die Klinge behält lange seine Schärfe.
www.knivesandtools.de › ... › Get Smarter › Information

Welchen Schleifwinkel haben Wüsthof Messer?

Der innovative Messerschärfer von Wüsthof ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet. Das Gerät ist so konzipiert, dass auch Ungeübte ohne Probleme ihre Messer nachschleifen können. Durch den Schleifwinkel von 30 Grad lassen sich die verschiedensten Messertypen nachschleifen.
bleywaren.de › Marken › Wuesthof › Messerschaerfer

Wo werden Wüsthof Messer produziert?

WÜSTHOF Messer werden von Solingen aus in über 70 Länder rund um den Globus exportiert, von Reykjavík über Kapstadt und Tokio bis San Francisco. Wir sind stolz auf unsere eigene Historie und die weltweite Anerkennung für unsere Produkte Made in Solingen.
www.wusthof.com › de-at › geschichte

Sind teure Messer besser?

Teure Kochmesser haben viele Vorteile gegenüber preisgünstigen Modellen. Einer der wichtigsten Vorteile ist die Qualität des Materials, aus dem sie hergestellt werden. Hochwertige Stahllegierungen und sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass diese Messer länger halten und schärfer bleiben als billigere Modelle.
www.messerfreund.de › ratgeber › warum-sind-kochmesser-so-teuer

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.

Weitere News und Tests

Test: Das beste Brotmesser

Wir haben 37 Brotmesser getestet. Das beste für die meisten ist für uns das Zwilling Vier Sterne. Das dünne Messerblatt arbeitet sich mit...
FAZ

Messerblock-Test: Mit diesen Küchenmessern schneidet es sich am besten

Ob bei der Zubereitung von Gemüsesticks, Apfelspalten oder Chicken Nuggets: Wir Eltern schwingen das Küchenmesser oft sogar mehrmals täglich...
familie.de

Küchenmesser Test 2022: Die besten Kochmesser im Experten-Check

Selbst in der kleinsten Küche finden sich zwei Messerarten: Ein kleines Messer mit kürzerer Klinge und ein größeres Kochmesser.
CHIP

Kochmesser Test 2024 • Die 10 besten Kochmesser im Vergleich

Letzte Aktualisierung am: 29.10.2024 Das Produkt "Wolfblood Damastmesser XL" wurde auf Position 9 mit der Bewertung 2.51 neu aufgenommen in die Tabelle.
RTL.de

Test: Das beste Messerset

Wir haben 21 Messersets getestet. Das beste für uns ist das Set Professional S von Zwilling. Es überzeugt mit eisgehärteten Klingen aus rostfreiem...
FAZ

Küchenmesser im Test: Der Preis-Leistungs-Sieger kommt von Ikea

Ein gutes Küchenmesser darf nicht rosten und soll gut in der Hand liegen. Vor allem aber muss es scharf sein.
STERN.de

Messer-Test - Auch zwei günstige Kochmesser schneiden gut ab - Kassensturz Espresso

Bei den neun getesteten Kochmessern aus dem Detailhandel gibt es grosse Qualitätsunterschiede.
Schweizer Radio und Fernsehen

Test: Das beste Küchenmesser

Wir haben 46 Küchenmesser getestet. Das beste Messer europäischer Bauform ist für uns das Zwilling Vier Sterne. Der abgerundete Griff liegt...
FAZ

8 beste Filetiermesser im Test & Vergleich 2024: 1 TOP-Produkt

Dieses Filetiermesser empfehle ich wegen des besonders geringen Gewichts. Die Leichtigkeit dieses Messers werden vor allem Hobby- und Profiköche zu schätzen...
STERN.de

Alle Angaben (News und Tests) ohne Gewähr.


Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

...
SHAN ZU Kochmesser, 7-teiliges Japanischer AUS-10 Superstahl Damaststahl Küchenmesser Set, Professionelles Küchenmesser mit G10 Griff - PRO Series
Kundenrezensionen:   7.465
Preis: 219,99 €
Mehr ...
...
ZWILLING Knife Block, 7 Pieces, Bamboo Block, Knife in Special Rust-free Steel / Plastic Handle, Twin Pollux
Kundenrezensionen:   6.812
Preis: €230.68
Mehr ...
...
ZWILLING Professional S Messerblock, 7-teilig, Bambusblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff mit Nieten, Schwarz [Made in Germany]
Kundenrezensionen:   6.746
Preis: €158.95
Mehr ...
...
ZWILLING Twin Gourmet Messerblock, 9-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
Kundenrezensionen:   6.746
Preis: 186,32 €
Mehr ...
...
ZWILLING Vier Sterne Messerblock, 8-teilig, Holzblock, Messer, Wetzstab und Schere, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz [Made in Germany]
Kundenrezensionen:   6.746
Preis: €169.35
Mehr ...
...
Zwilling Self-Sharpening Knife Block, 7-Part Set
Kundenrezensionen:   6.568
Preis: €199.00
Mehr ...

Mehr von Wüsthof

...
WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm, Schwarz
Kundenrezensionen:   2.280
Preis: 111,12 €
Mehr ...
...
WÜSTHOF Classic Kochmesser 16 cm, schwarz
Kundenrezensionen:   2.272
Preis: 99,00 €
Mehr ...
...
WÜSTHOF Classic Ikon Kochmesser 23 cm, Schwarz
Kundenrezensionen:   1.284
Preis: 159,00 €
Mehr ...
...
WÜSTHOF Classic Messergarnitur mit 6 Artikeln, Schwarz,silber
Kundenrezensionen:   821
Preis: 293,04 €
Mehr ...
...
WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm
Kundenrezensionen:   624
Preis: €111.27
Mehr ...
...
Wüsthof Classic Ikon Santoku Knife, Forged Stainless Steel, Long, Serrated Blade, Asian Kitchen Knife, Extremely Sharp
Kundenrezensionen:   530
Preis: €129.00
Mehr ...