Beschreibung:

Das MOSFiATA Kochmesser ist ein professionelles Santoku Messer, das durch seine hochwertige Verarbeitung und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten überzeugt. Gefertigt aus deutschem Edelstahl, bietet es eine hohe Korrosions- und Rostbeständigkeit, was die Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit des Messers gewährleistet. Die ultrascharfe, handpolierte Kante mit einem Winkel von 14-16 Grad pro Seite sorgt für präzise Schnitte und erleichtert die Arbeit in der Küche erheblich. Mit einer robusten Dicke von 2,5 mm und einer Rockwell-Härte von 56 ± 2 HRC garantiert das Messer eine hohe Schnitthaltigkeit und Robustheit. Der ergonomische Micarta-Griff minimiert die Belastung für Handgelenk und Hand, ermöglicht einen sicheren Halt und sorgt auch bei längeren Kochsessions für Komfort. Dieses Allzweckmesser ist ideal zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zubereiten von Fleisch, Gemüse, Obst sowie Brot – perfekt für den professionellen Einsatz in Restaurants oder für den heimischen Kochliebhaber. Das elegante Design in Kombination mit der hochwertigen schwarzen Geschenkbox macht das Messer zu einem hervorragenden Geschenk für Familie und Freunde. Durch die richtige Pflege, insbesondere das Trocknen nach der Reinigung, bleibt die Schärfe erhalten und die Nutzungsdauer wird verlängert.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind überwiegend sehr zufrieden mit dem MOSFiATA Kochmesser und bewerten es mit fünf Sternen. Sie schätzen die hohe Schärfe, die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und die hochwertige Verarbeitung. Einige Nutzer haben die einfache Handhabung und den bequemen Griff besonders hervorgehoben. Lediglich eine Bewertung bemängelt die Klingenfarbe, die auf den Bildern schwarz dargestellt wird, in Wirklichkeit jedoch blank ist. Insgesamt überzeugt das Messer durch seine Qualität und Funktionalität und ist eine empfehlenswerte Ergänzung für jede Küche.

Featureliste:

  • Professionelles Santoku messer - :Santoku messer von besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl, der Rost, Korrosion und Verfärbungen widersteht. Hinweis: Es handelt sich nicht um Damaststahl.
  • Ultrascharfe Kante - : Schärfe ist der Schlüssel. Handpoliert von Handwerkern mit jahrzehntelanger Erfahrung, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Dicke dieses Küchenmessers beträgt 2,5 mm. Seine handpolierte Kante ist 14-16 Grad pro Seite, was robust und scharf ist, um die Arbeit perfekt zu erledigen. Rockwell-Härte: 56 ± 2 HRC.
  • Robuster Griff - : Der solide Micarta-Griff minimiert die Spannung des Handgelenks und bietet gleichzeitig einen sicheren, bequemen Halt, unabhängig von Ihrer Handgröße oder wo Sie greifen. Auch nach längerem Gebrauch werden Ihre Handfläche und Ihr Handgelenk nicht ermüden. Ideal sowohl für Menschen, die häufig kochen, als auch für diejenigen, die einfach gerne Snacks zubereiten.
  • Multifunktionales Kochmesser - Kochmesser kann für Ihre täglichen Küchenaufgaben zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Hacken aller Arten von Fleisch, Gemüse, Obst und Brot verwendet werden. Es eignet sich sowohl für die Haus- als auch für die Restaurantküche.
  • Wunderbares Geschenk - : Sushi messer japanisch wird in einer hochwertigen schwarzen Geschenkbox geliefert und ist somit das perfekte Geschenk für Mutter, Vater, Großeltern oder Freund. Warmer Tipp: Bitte lagern Sie es nach der Reinigung in einer trockenen Umgebung, um die Schärfe des Messers zu erhalten und die Nutzungsdauer zu verlängern.
Preis: €1.532,23 INR
Kundenrezensionen:   49
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(Zuletzt aktualisiert am 26.10.2025 19:34:30)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - supper

Von fossi
supper

2,0 von 5 Sternen - klingenfarbe

Von jürgen nadolski
Auf allen darstellenden Bildern ist die Klingenfarbe schwarz. Sie ist aber blank.

5,0 von 5 Sternen - Super

Von Koch
Alles super

Fragen und Antworten

Wie erkenne ich ein gutes japanisches Messer?

Woran erkenne ich ein gutes japanisches Messer? Traditionelle japanische Messer sind ohne weitere Elemente (Metallbolzen, etc.) im Griff verankert, sondern einfach nur in heißem Zustand hineingesteckt. Bei guten Messern steckt die Klinge dennoch bombenfest im Griff.
www.japan-shop-morita.de › fragen-und-antworten-messer

Für was nimmt man ein Santokumesser?

Das Santokumesser ist besonders nützlich zum Schneiden und Schnetzeln von Gemüse, Obst und Fleisch und kann auch zum Tranchieren von Fisch verwendet werden. Sein japanischer Name bezieht sich auf seine „drei Tugenden“ oder Hauptverwendungszwecke: Schneiden, Tranchieren und Hacken.
www.opinel.com › opinel-und-ich › neuigkeiten › warum-man-ein-santok...

Was macht ein gutes Santokumesser aus?

Balance: Ein gutes Santokumesser sollte eine ausgewogene Gewichtsverteilung haben, um eine angenehme Handhabung und eine präzise Schneidetechnik zu ermöglichen. Präzision: Das Messer sollte präzise sein und eine ausgezeichnete Schneidleistung aufweisen, um eine breite Palette von Lebensmitteln zu schneiden.
www.holz-leute.de › gutes-santokumesser

Wie heißen die scharfen japanischen Messer?

Japanische Messer sind generell für ihre Schärfe bekannt, aber einige Modelle stehen besonders im Fokus, wenn es um extreme Schärfe geht. Zu diesen gehören Yanagiba (speziell für Sashimi), Gyuto (Allzweckmesser), und Santoku (für Fisch, Fleisch und Gemüse).
www.tyrolitlife.com › ratgeber › messer › japanische-messer

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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