MOSFiATA Damast Hackmesser 7 Zoll, Kochmesser Klassik Chinesches Küchenmesser

Beschreibung:

Das MOSFiATA Damast Hackmesser 7 Zoll vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design, um anspruchsvollen Köchen und Küchenliebhabern ein außergewöhnliches Schneideerlebnis zu bieten. Die hochwertige Klinge aus 67-Lagen Damaszenerstahl mit einem stabilen VG10-Kernstahl sorgt für eine beeindruckende Härte von 61+ Rockwell, die eine langanhaltende Schärfe und hervorragende Beständigkeit garantiert. Dank der präzise geschliffenen Kante mit einem Winkel von 15 Grad ermöglicht dieses Messer ein äußerst sauberes und effizientes Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst, sodass Sie Ihre Kochvorhaben mühelos und mit Präzision umsetzen können. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, reduziert die Belastung Ihrer Hand auch bei längeren Einsätzen und erhöht somit die Sicherheit beim Arbeiten. Das elegante Design, kombiniert mit traditioneller Handwerkskunst, macht dieses Damastmesser nicht nur zu einem funktionalen Küchenwerkzeug, sondern auch zu einem optischen Highlight. In einer attraktiven Geschenkverpackung inklusive einem Tuch geliefert, ist es ideal als hochwertiges Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen geeignet. Die Kombination aus langlebiger Qualität, präzisen Schnitteigenschaften und ansprechender Optik macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von diesem Damast Hackmesser begeistert. Besonders hervorgehoben werden die außergewöhnliche Schärfe und die hochwertige Verarbeitung. Viele Bewertungen loben die präzisen Schnitte und die angenehme Haptik des ergonomischen Griffs. Das Messer wird als äußerst zuverlässig und langlebig beschrieben, wobei die Verarbeitung und das ansprechende Design besonders positiv hervorstechen. Einige Nutzer erwähnen, dass es sich um ein hochwertiges Produkt handelt, das sowohl in der Küche als auch als Geschenk eine exzellente Wahl ist. Insgesamt bewerten Kunden das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr positiv und sind von der Funktionalität und Optik des Messers überzeugt.

Featureliste:

Hochwertige Damaszenerstahlklinge mit hoher Härte - Damast hackmesser verfügt über eine 7-Zoll (ca. 18 cm) lange Klinge aus hochwertigem 67-Lagen Damaszenerstahl (VG 10 Kernstahl). Die Rockwell-Härte von 61+ gewährleistet eine außergewöhnliche Schärfe und Beständigkeit, perfekt für anspruchsvolle Kochaufgaben
Präzise Schneiden durch scharfe Kante - Die Klinge wurde mit einer Kantenwinkel von 15 Grad sorgfältig geschliffen, was ein präzises und effizientes Schneiden ermöglicht. Ob Fleisch, Gemüse oder Obst – dieses Damastmesser schneidet alles sauber und ohne Zerrung
Ergonomischer Griff für Komfort und Sicherheit - Der ergonomisch geformte Griff bietet einen sicheren und komfortablen Halt, was besonders bei längerem Einsatz wichtig ist. Er reduziert die Belastung Ihrer Hand und verhindert Rutschgefahr, so dass Sie Ihre Kochzeit voll genießen können
Traditionelle Handwerkstechnik und moderner Design - Das Messer kombiniert traditionelle Handwerkstechnik mit modernem Design. Die 67-Lagen Damaszenerstahlklinge ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch extrem widerstandsfähig und langlebig
Geschenktaugliche Verpackung mit Tuch - Das Hackmesser kommt in einer attraktiven Geschenkverpackung, die es ideal macht als Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen. Ein beiliegendes Tuch sorgt dafür, dass das Messer immer sauber und gepflegt bleibt

Preis: €57,53 USD

Kundenrezensionen: 1.627

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(Zuletzt aktualisiert am 06.11.2025 07:33:25)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - sehr gut

Von Amazon Kunde

wirklich sehr gut

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharfes Messer

Von Peter F.

Gute Verpackung und ein sehr scharfes Messer. Man muss vorsichtig sein. Bin aber sehr zufrieden.

5,0 von 5 Sternen - Messer gut, Zubehör- naja

Von S. Martin

MOSFiATA Damast Santokumesser 7 Zoll, Damastmesser Küchenmesser Damaststahl Japanisches Messer Scharf Chef Knife Profi Fleischmesser, mit Fingerschutz Messerschärfer, Als Geschenk+++Zusammenfassung+++guter Anfangsschliff geschliffen. Damasteffekt auf den Bildern übertrieben.+++Details+++Überzeugend ist der Schliff. Da ich selbst Messer schleife, und mir das Ergebnis unter dem Mikroskop betrachte, kann ich sagen: Der Schliff hier für ein industrielles Messer ist sehr gut. Gleichmässig, nicht beiden Seiten zu 100% identisch, Spitze nicht zu 100% , aber ich war pos. überrascht.

Es ist schwer, liegt aber in der Tat gut in der Hand.

Damasteffekt ist nach den ersten Abwaschen doch deutlich schwächer. Oberflächen und Kanten sind sehr gut verarbeitet.

Rückenbreite passend und Klingendicke gleichmässig ansteigend.

Kurz: Als Messer sehr gut. Zur Härte und Schleifbarkeit kann ich noch nichts sagen.

Beigelegter STahl ist deutlich zu kurz und grob. Eigentlich für das Messer nicht brauchbar.

Verpackung soll edel aussehen, nervt aber durch seinen penetranten Geruch.+++Verarbeitung+++sehr gut.+++Lieferung / Verpackung+++wie abgebildet+++Lieferumfang+++wie abgebildet+++Preis+++50 EUR für das Messer in Ordnung.

Meine Bewertungsmassstäbe:5 Sterne: sehr gut - das Produkt hat mich in keiner Weise enttäuscht, sondern entsprach den Angaben oder hat mich in irgend einer Weise sogar positiv überrascht4 Sterne: gut - keine deutlichen Schwächen, nichts besonderes, aber gut3 Sterne: brauchbar aber Schwächen (Qualität, überhöhter Preis)2 Sterne: deutliche Schwächen, falsche Produktbeschreibung / nicht empfehlenswert1 Stern: falsche Produktangaben, absolut unbrauchbar, gefährliche Sicherheitsmängel, einfach schade ums GeldNicht erwähnte Punkte sind unauffällig / in Ordnung.

4,0 von 5 Sternen - 👍🏻

Von Pidi

👌

5,0 von 5 Sternen - Ein Muss für jede Küche

Von sunnysk31

Das MOSFiATA Damast Santokumesser hat mich von Anfang an begeistert. Das Design ist wirklich ansprechend und verleiht der Küche einen Hauch von Eleganz. Besonders gut gefällt mir die Aufbewahrungsbox, die nicht nur das Messer, sondern auch einen Messerschärfer und einen Fingerschutz enthält. Diese Kombination macht das Set zu einem idealen Geschenk, auch wenn ich es lieber selbst behalte ;-)In der Praxis überzeugt das Messer durch seine Schärfe und Handhabung. Es gleitet mühelos durch Fleisch, Gemüse und andere Lebensmittel, was das Kochen erheblich erleichtert. Ein toller Allrounder für den Alltag. Das Messer liegt hervorragend in der Hand und sorgt für eine angenehme und sichere Nutzung. Der Preis ist für die gebotene Qualität absolut angemessen, was das Messer zu einer lohnenden Investition macht.

Ein kleiner Wermutstropfen ist das aufgedruckte Damast-Design. Zwar sieht es optisch ansprechend aus, aber es ist eben nicht echt. Bei dem Preis ist das jedoch verständlich und tut der Funktionalität keinen Abbruch. Ein weiterer Punkt ist der Geruch der Box, der etwas billig wirkt. Das beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität des Messers selbst.

Insgesamt bin ich sehr zufrieden und kann das MOSFiATA Damast Santokumesser uneingeschränkt empfehlen.

5,0 von 5 Sternen - Hervorragendes Damastmesser für die Küche

Von Alexander

Der Damaststahl ist bekannt für seine Härte und Langlebigkeit. Das Messer fühlt sich robust an und behält seine Schärfe auch bei häufigem Gebrauch bei. Die Verarbeitung ist präzise, und das Messer liegt gut in der Hand. Die Klinge ist außergewöhnlich scharf und gleitet mühelos durch verschiedenstes Gemüse. Egal ob Tomaten, Gurken oder Kohl, das Messer schneidet präzise und gleichmäßig. Der ergonomisch gestaltete Griff bietet eine angenehme Haptik und ermöglicht eine gute Kontrolle über das Messer. Es liegt gut in der Hand und ermüdet auch bei längeren Schneidearbeiten nicht.

Insgesamt bin ich äußerst zufrieden mit dem MOSFiATA Damastmesser Nakiri. Es vereint exzellente Schneidleistung, hochwertiges Material und ein elegantes Design. Für Hobbyköche und Profis, die ein vielseitiges und hochwertiges Küchenmesser suchen, ist dieses Modell eine klare Empfehlung.

1,0 von 5 Sternen - das ist kein Damast ...

Von Reinhard Göder

Finger weg von dem Dreck - das ist kein Damast wie in der Beschreibung angegeben, das ist einfach nur geätztes Blech - Wert max. 10 €

Fragen und Antworten

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Ramsay likes Henckels knives. This is a German brand known for their toughness and bulky blades. The Shun Classic Western Chef's Knife, handcrafted in Japan, is Bobby Flay's recommendation for the best chef's knife. He's talked about the Shun brand many times, and says he uses this particular knife for most everything.
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What are the disadvantages of Damascus steel?

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To better understand why the chef's knife, paring knife, and bread knife are each greater than the sum of their parts, let's break down these all-purpose kitchen companions a little further.
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What are Mosfiata knives made of?

After months of experimenting with different materials and designs, they finally succeeded. The knife they created had a sharp blade made from high-carbon stainless steel, a comfortable handle made from a blend of woods, and a unique design that balanced form and function.
www.mosfiata.info › pages › about-us

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