Victorinox Swiss Classic 8 cm Serrated Vegetable Knife - Medium Point - Blade Guard - Dishwasher-Safe - Set of 2

Vor Jahren hat meine Mutter sich die Messer immer aus der Schweiz mitbringen lassen. Mittlerweile gibt es zum Glück Amazon, wo man die Messer problemlos bestellen kann. Die Messer von Victorinox sind unglaublich scharf und aus meiner Sicht von höchster Qualität. Es gibt die Gemüsemesser auch in den unterschiedlichsten Farben.

Ich liebe diese Messer. Sie sind wunderbar ich habe sie schon seit Jahren. Sind genauso scharf wie am ersten Tag. Kann ich nur empfehlen.

Das Messer schneidet wirklich hervorragend! Eigentlich wollte ich eines mit gerade Klinge kaufen, weil ich davon schon mehrere besitze und sie in der Küche als Allzweckmesser meine allererste Wahl sind. Aus Versehen habe ich jedoch ein Exemplar mit Wellenschliff bestellt und ich muss sagen, der Irrtum war ein wahrer Glückstreffer!

Das Messer schneidet jede Tomate souverän. Das tun jene Messer mit gerader Klinge auch, aber je nach Lagerungsdauer der Tomate dann doch nicht mit so viel Biss... die Messer sind auch gut, aber das wellig geschliffene ist einfach noch besser. Wider Erwarten bringe ich mit dem Wellenschliff einen gerade Schnitt nach unten zustande. Bei bisherigen Noname-Produkten wollte mir das selten gelingen - entweder die Gurkenscheibe wurde unkontrolliert schief oder waren nur dick möglich. Das Viktorinox schneidet vom Gefühl her genauso wie eines ohne Wellen, vermutlich wegen der dünnen Klinge, sehr fein, zart, jedoch mit noch mehr Biss gerade wegen der Wellen!

Ein Pluspunkt für die Klinge, welche gleichzeitig ihre Schwachstelle ist: die Klinge ist so dünn, dass das Herumsäbeln eines Kindes auf einer Gabel leider deutliche Spuren hinterlassen hat... Fazit: das Messer ist hochwertig und scharf und sollte somit nicht in Kinderhände gelangen. Nach einigen Wochen Nutzungsdauer und Reinigung in der Spülmaschine hat es nichts von seiner Schärfe eingebüst. Zu einem Preis von rund € 7 für zwei Stück - wenn man so wie ich auf Pink steht - klare Kaufempfehlung!

Die Victorinox mit gerader Klinge habe ich seit 3 Jahren im Einsatz. Auch diese werde ausschließlich in der Spülmaschine gewaschen. Die Schärfe lässt nach, das ist ganz natürlich - bislang habe ich sie jedoch erst ein einziges Mal nachgeschliffen (mit einem ChefMe! Schleifstein 400/1000/3000/8000 hier auf Amazon erworben - Tipp eines der zahlreichen Internet-Tutorials dazu angucken!).

Tolle Messer, sehr scharf, schneide Tomaten durch als sei es nichts! Auch Wurst Gemüse ect. ! Perfekte Messer!

Von mir eine klare Kaufempfehlung!!!

Die Farbe ist schon mal nice :) ok zur Ware, preis Leistung top, liegt gut in der Hand, Wellenschliff und sehr scharf, 2 Stk. zu dem preis, top, würde sie empfehlen und auch wieder kaufen

Super scharfe kleine Messer.

Perfekt für Obst und Gemüse.

Zu empfehlen!!!

Ich verwende die Messer zum Abstechen von Beeten. Dafür sind sie perfekt.

Beim Zwiebelschneiden ist sofort Blut geflossen, weil die Spitze der Messer so spitz und scharf ist, dass sie bei der kleinsten Berührung sofort in den Fingerspitzen steckt.

Gute Messer zu einem relativ günstigen Preis. Schweizer Messer gibt's nicht billig, aber man kann sie relativ günstig bekommen.