Beschreibung:

Entdecken Sie das Golden Bird Hackmesser, ein hochwertiges japanisches Messer, das speziell für das Schneiden von Fleisch entwickelt wurde. Dank seiner meisterhaften Handwerkskunst aus kohlenstoffreichem Stahl ATS-34 bietet dieses Messer eine beeindruckende Rockwell-Härte von 59-61, was es besonders langlebig, zäh und rasiermesserscharf macht. Mit seiner traditionellen Schärfung auf einen Winkel von 13-15 Grad schneidet es mühelos durch Fleisch, Gemüse und sogar Knochen, was es zum unverzichtbaren Begleiter in Ihrer Küche oder beim Outdoor-Einsatz macht. Das robuste Full Tang Design garantiert Stabilität und Sicherheit, während der ergonomische Palisanderholzgriff angenehmen Halt und optimale Kontrolle bietet. Die gehämmerte Klinge sorgt zudem dafür, dass Lebensmittel beim Schneiden nicht kleben bleiben, was die Handhabung noch angenehmer macht. Das stilvolle Design wird durch eine hochwertige Lederscheide ergänzt, die das Messer ideal für Camping, Grillabende, Wandertouren oder die Jagd macht. Mit einem praktischen Lanyard-Loch lässt sich das Messer bequem aufhängen und schnell griffbereit halten. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und eine lebenslange Garantie machen dieses Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert. Ganz gleich, ob für den Einsatz in der Küche oder im Freien – das Golden Bird Hackmesser vereint Funktionalität, Ästhetik und Langlebigkeit in einem exklusiven Produkt.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen die Stabilität, die hervorragende Schärfe und das elegante Design des Hackmessers. Besonders hervorgehoben werden die angenehme Haptik des Holzgriffs, die hochwertige Verarbeitung und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten sowohl in der Küche als auch beim Outdoor-Einsatz. Viele Nutzer sind begeistert von der Schärfe und der Robustheit des Messers, das problemlos Fleisch, Gemüse und sogar kleine Holzscheite schneidet. Das attraktive Äußere und die praktische Lederscheide machen das Messer zu einem echten Blickfang und einem zuverlässigen Begleiter bei verschiedenen Aktivitäten. Insgesamt sind die Bewertungen äußerst positiv, was die hohe Qualität und Funktionalität dieses Produkts bestätigt.

Preis: €29,59
Kundenrezensionen:   539
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(Zuletzt aktualisiert am 08.05.2025 07:28:00)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Bewertung

Von Luzius
Stabil und handlich. Die Schärfe ist gut. Für die Küche als Hackbeil unzweifelhaft eine Bereicherung. Nur zum Holzhacken würde ich es nicht verwenden. Die Verpackung und die Schutzhülle sind sehr gut. Der Preis ist sehr günstig.

5,0 von 5 Sternen - Scharf, gute Haptik, schönes Design

Von M.H.M.H.
Das Hack Messer oder Beil wird in einer schicken Verpackung inklusive Klingenschutz geliefert.

Das Hackmesser/Beil liegt gut in der Hand, der Holzgriff ist angenehm, nichts wackelt und die Optik ist Edel. Insgesamt macht es einen stabilen, guten Eindruck. Der bestätigt sich auch in der Anwendung.

Die Klinge ist scharf. Das schneiden von Gemüse oder Fleisch war problemlos. Auch zum hacken von kleinen Holzscheiten verwendbar.

Habe nichts am Messer bzw dem kleinen Beil auszusetzen - fünf Sterne.

4,0 von 5 Sternen - Optisches Highlight mit scharfer Klinge!

Von Alexander Friesen
Die Medien konnten nicht geladen werden. Dieses Messer ist ein echter Hingucker! Es kommt mit einer maßgeschneiderten Lederhülle, die es einen erlaubt, dass Messer immer wieder gesichert abzulegen.

Wie man in dem Video erkennen kann, geht es durch das Steak wie Butter! Es liegt Dank des ergonomischen Griffs sehr gut in der Hand. Das zusätzliche Loch in der Klinge gibt nochmal zusätzliche Kontrolle.

Es eine sehr schöne Ergänzung und eignet sich sehr für besondere Anlässe. Ich bin sehr zufrieden mit dem Messer.

Einen Stern habe ich abgezogen, da die Umverpackung nur aus Pappe ist, allerdings ist auch fraglich ob man es darin lagert, wenn man die Lederhülle hat. Also Geschmackssache.

5,0 von 5 Sternen - Hackmesser

Von Gabriele Werner
Super Verarbeitung und liegt sehr gut in der Hand.

5,0 von 5 Sternen - Rustikal und scharf

Von Rico H.
Ich mag diesen rustikalen look und arbeite sehr gern mit dem Messer. Ich Koche nur privat oder für Freunde und Familie aber dort kommt es regelmäßig zum Einsatz.

5,0 von 5 Sternen - Eine kleine und robuste Küchenbeil .

Von Victor - Köln
Mit vier mm. Klingenstärke kann man nicht als Küchenmesser nennen sondern eher als eine kleine Beil .Das ist genau was ich zurzeit brauche weil ich habe genug scharfe Messer zuhause .Ich wollte eine Kleine robuste Beil wo ich gelegentlich Knochen trenne wie größere Rippen oder für Hühner usw.

Die erfühlt genau seine Zweck , ist klein, handlich und scharf .Natürlich kann ich die Schärfe von eine nakiri Messer nicht verlangen, aber der hier hat wie beschrieben eine ganz andere Aufgabe und der macht sich ganz gut dabei. Guten Qualität , robust, scharf und handlich. Glatte Kaufempfehlung !

3,0 von 5 Sternen - Scharf geht anders

Von André Heinrich
Wie schon in anderen Bewertungen genannt.

Die Klinge ist mit Folie eingepackt / verklebt. Diese Folie hat sich schwer lösen lassen und das Öl (vermute ich zumindest) hat sich richtig in die Oberfläche eingefressen. Diese Flecken lassen sich auch nicht abwaschen, entsprechend müsste die komplette Klinge poliert werden.

Zum Flaschenöffner, der ist echt Scharfkantig und muss ebenfalls nachgearbeitet werden - wer sich das hat einfallen lassen, hat wohl selbst noch nie mit dem Messer gearbeitet.

Zur Schärfe, nachdem ich es nochmal geschliffen habe kann man jetzt auch damit arbeiten.

Alles in allem würde ich dieses Messer nicht noch einmal kaufen.

4,0 von 5 Sternen - Passables Beil

Von Björn Müller
Das Beil kommt gut verpackt mit einer Lederscheide in einem Karton an. Nach dem öffnen war das komplette Beil in Folie eingepackt. Was soweit erst mal nicht schlimm ist. Aber, die Folie klebte sehr stark am gesamten Beil. Ich musste es unter heißem Wasser mit Spülmittel ca. 15 waschen. Erst dann ging die Folie ab. Leider waren die Klebereste auf dem Beil verteilt. Ich habe sie nicht entfernt bekommen!! Schon eine Frechheit. Da ich im Metall Bereich arbeite und die Möglichkeit habe Werkzeuge zu benutzen, habe ich das Beil mit zur Arbeit genommen. Dort habe ich dann alles Klebereste entfernt. Sogar den Griff musste ich demontieren.

Scharf war es einigermaßen, habe da professionell nachgeschliffen. Jetzt sieht es sehr gut aus und ist Mega scharf. Für den Preis ein solides Beil, welches man nachschärfen sollte. Design ist für mich sehr schön und es liegt beim Hacken/Schneiden gut in der Hand.

Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

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