KEEMAKE Hackmesser (17,8)

SUPER TOP

Als Fan von wirklich guten Messern, bin ich notorisch misstrauisch wenn der Preis eines Kochmessers unter 100,00€ liegt. In der Regel ist dann weder die Klinge aus einem robusten Stahlkern handgeschliffen noch der Griff qualitativ hochwertig. So auch hier.

Nun haben wir es aber mit einem günstigen Produkt zu tun denn das Keemake Nakiri Kochmesser entspricht genau seinem Preis-/Leistungsverhältnis.

In einer schönen Kartonage eingebettet und die Klinge durch einen Plastiküberzug geschützt, kommt das knapp 18cm lange Messer mit der typischen breiten Schneide eines Allrounders.

Das Messer ist sehr massiv und deshalb angenehm formstabil. Trotz der recht großen, schweren Klinge liegt es gut in der Hand. Es ist absolut scharf und wir hoffen, dass das auch lange so bleibt. Der Übergang vom Stahlkern im Griff zu den Griffschalen ist nicht ganz eben. Dieses schmälert merklich das Griffgefühl. Auch der Messerrücken ist etwas scharfkantig. Man schneidet sich daran zwar nicht aber es ist etwas unangenehm. Nieten, zum Teil mit Prägung, halten den Griff.

Kochmesser sollten nicht in der Spülmaschine sondern von Hand gereinigt und sofort abgetrocknet werden. Dieses Messer gehört wegen seiner Schärfe und körperlichen Dominanz in/an einen Messerblock um Verletzungsgefahren in einer Besteckschublade zu minimieren.

Insgesamt erhält man ein gutes Messer für einen akzeptablen Preis.

Liegt gut in der Hand und ist mega scharf

Gute Verarbeitung und gut im Handling. Sehr scharf.

Dieses Messer ist perfekt für feine Schnitte von Gemüse, Kräutern und Obst, da die breite, gerade Klinge ein effizientes Hacken und Schneiden ermöglicht.

Der Griff liegt sehr gut in der Hand, wodurch das Arbeiten angenehm und sicher ist. Auch nach längerem Schneiden fühlt es sich nicht unbequem an. Die Verarbeitung wirkt hochwertig und das Messer kam auch gut verpackt zu Hause an.

Ein kleiner Punkt: Wer eher ein vielseitiges Allzweckmesser sucht, sollte sich bewusst sein, dass ein Nakiri speziell für Gemüse ausgelegt ist. Für Fleisch oder größere Arbeiten ist ein anderes Messer vielleicht besser geeignet.

Insgesamt aber ein top Küchenmesser, besonders für Gemüse-Fans oder Hobbyköche, die präzise arbeiten möchten!

Sternen - bewertung: ★★★★★ (5 von 5 Sternen - )Ich habe vor kurzem das KEEMAKE Nakiri Messer mit einer 17,8 cm langen Klinge erworben, um meine Küchenausstattung zu erweitern und meine Vorlieben beim Schneiden von Gemüse zu verbessern. Als begeisterter Hobbykoch, der Wert auf hochwertige Küchenwerkzeuge legt, war ich gespannt auf die Leistung dieses Messers. Nach mehreren Wochen intensiver Nutzung bin ich überaus zufrieden und möchte meine Erfahrungen und Eindrücke detailliert teilen.

Design und ÄsthetikDas KEEMAKE Nakiri Messer besticht durch sein elegantes und funktionales Design. Die Klinge hat eine beeindruckende Länge von 17,8 cm und eine charakteristische, breite Form, die speziell für das Schneiden von Gemüse und Kräutern entwickelt wurde. Die scharfe Kante und die polierte Oberfläche der Klinge verleihen dem Messer ein professionelles Aussehen und machen es zu einem echten Blickfang in meiner Küche.

Der ergonomisch gestaltete Griff aus hochwertigem Holz liegt angenehm in der Hand und sorgt für einen sicheren Halt. Die Kombination aus dem stilvollen Griff und der glänzenden Klinge macht das Messer nicht nur zu einem praktischen Werkzeug, sondern auch zu einem ästhetischen Element, das in jeder Küche gut aussieht.

Material und VerarbeitungDie Klinge des KEEMAKE Nakiri Messers besteht aus hochwertigem Edelstahl, der sowohl langlebig als auch korrosionsbeständig ist. Die Schärfe der Klinge ist beeindruckend; sie schneidet mühelos durch verschiedene Gemüsesorten, von Karotten über Zucchini bis hin zu Kräutern. Ich habe das Messer nun mehrere Male verwendet, und es hat seine Schärfe hervorragend gehalten, was für die Qualität des Materials spricht.

Die Verarbeitung ist durchweg positiv. Die Klinge ist präzise geschliffen, und die Übergänge zwischen Klinge und Griff sind sauber und stabil. Ich habe beim Schneiden keine Vibrationen oder Wackeln festgestellt, was auf die hohe Verarbeitungsqualität hinweist.

Passform und TragekomfortDie Passform des KEEMAKE Nakiri Messers ist hervorragend. Der ergonomisch geformte Griff ermöglicht eine bequeme Handhabung, auch wenn ich das Messer über längere Zeit benutze. Der Griff liegt gut in der Hand und bietet einen sicheren Halt, sodass ich beim Schneiden präzise arbeiten kann, ohne Angst haben zu müssen, dass das Messer abrutscht.

Die Balance des Messers ist ebenfalls gut gelungen. Es liegt angenehm schwer in der Hand, was mir ein Gefühl von Kontrolle und Sicherheit beim Schneiden gibt. Ich habe das Messer sowohl beim Kochen als auch beim Vorbereiten von Zutaten für Salate verwendet, und es hat sich dabei als äußerst komfortabel erwiesen.

Funktionalität und SchneideleistungDas KEEMAKE Nakiri Messer ist speziell für das Schneiden von Gemüse konzipiert, und ich kann bestätigen, dass es in dieser Disziplin hervorragend abschneidet. Die breite Klinge ermöglicht es mir, große Mengen an Gemüse schnell und effizient zu schneiden. Ich habe das Messer für das Hacken von Zwiebeln, das Schneiden von Gurken und das Zerkleinern von Kräutern verwendet, und in jedem Fall war die Leistung beeindruckend.

Die scharfe Kante ermöglicht präzise Schnitte, und ich habe festgestellt, dass ich beim Schneiden weniger Druck ausüben muss, was die Zubereitung von Speisen erheblich erleichtert. Das Messer gleitet durch das Gemüse, ohne es zu quetschen oder zu zerdrücken, was zu ansprechenden und gleichmäßigen Schnitten führt.

Pflege und ReinigungDie Pflege des KEEMAKE Nakiri Messers gestaltet sich einfach. Ich empfehle, das Messer von Hand zu waschen, um die Klinge und den Griff zu schonen. Das Edelstahlmaterial ist leicht zu reinigen und zeigt nach dem Abwaschen keine Anzeichen von Rost oder Verfärbung. Ich habe das Messer nach jeder Benutzung einfach mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel gereinigt, und es sieht immer noch aus wie neu.

Preis-Leistungs-VerhältnisFür die Qualität und die Leistung, die das KEEMAKE Nakiri Messer bietet, ist der Preis mehr als fair. Im Vergleich zu anderen hochwertigen Messern auf dem Markt, die oft teurer sind und nicht die gleiche Funktionalität bieten, ist dieses Produkt eine ausgezeichnete Wahl. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend, und ich fühle mich, als hätte ich eine wertvolle Investition in meine Küchenausstattung getätigt.

FazitInsgesamt bin ich mit dem KEEMAKE Nakiri Messer äußerst zufrieden. Es bietet eine perfekte Kombination aus hochwertiger Verarbeitung, Funktionalität und stilvollem Design. Die hervorragende Schneideleistung, der ergonomische Griff und die einfache Pflege machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in meiner Küche.

Ich kann dieses Messer jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem leistungsstarken und vielseitigen Küchenmesser ist, das speziell für das Schneiden von Gemüse entwickelt wurde. Das KEEMAKE Nakiri Messer hat meine Erwartungen übertroffen und wird sicherlich oft in meiner täglichen Kochroutine zum Einsatz kommen. Ein absolutes Must-Have für jeden, der Wert auf Qualität und Effizienz in der Küche legt!