Beschreibung:

Das TokioKitchenWare Filetiermesser bietet eine herausragende Kombination aus Schärfe, Qualität und stilvollem Design, die sowohl Hobbyköche als auch ambitionierte Küchenliebhaber überzeugt. Dank der extrem scharfen Klinge mit einer Härte von 58 HRC und einer Länge von 25 cm ermöglicht dieses Messer müheloses und präzises Filieren von Fisch, Fleisch und Obst. Die hauchdünnen Scheiben, die mit diesem Messer geschnitten werden, sorgen für perfekte Ergebnisse bei der Zubereitung und überzeugen durch ihre gleichmäßige, saubere Schnittführung. Der hochwertige Echtholzgriff mit Edelstahlzwinge liegt angenehm in der Hand und garantiert sicheren Halt bei jeder Schneidbewegung. Das handgefertigte Messer wird in einer eleganten Präsentbox geliefert, was es auch als edles Geschenk zu einem besonderen Anlass macht. Die Pflege gestaltet sich unkompliziert, da das Messer unter warmem Wasser gereinigt werden kann – eine Reinigung in der Spülmaschine wird jedoch ausdrücklich nicht empfohlen. Mit seiner robusten Konstruktion aus Spezialstahl 5Cr15MoV, der langlebige Schärfe und Stabilität garantiert, ist dieses Filetiermesser ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der Wert auf professionelle Kochqualität legt. Ob beim Filieren von Fisch, Fleisch oder Obst, dieses Messer erleichtert die Arbeit erheblich und sorgt für professionelle Ergebnisse in der eigenen Küche.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen die hohe Schärfe und die ansprechende Optik des Messers, wobei insbesondere die Verarbeitung und die Qualität hervorgehoben werden. Auch wenn die Verpackung manchmal als etwas störrisch beschrieben wird, überzeugen die Messer durch ihre Funktionalität und Schärfe. Viele Nutzer empfehlen das Messer sowohl für Hobbyköche als auch für fortgeschrittene Küchenliebhaber, die ein zuverlässiges Werkzeug zum Filieren und Zubereiten suchen. Einige bemängeln den Preis im Vergleich zu anderen Messersets, doch die positive Resonanz zur Qualität und Handwerkskunst macht das Produkt zu einer lohnenden Investition für anspruchsvolle Anwender.

Preis: 19,99€
Kundenrezensionen:   123
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(Zuletzt aktualisiert am 20.02.2025 11:10:58)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Sehr scharf und sehr schönes Messer

Von Olof Scholten
Ich habe diesen Artikel als Produkt-Tester für ein reduzierte Preis erhalten, bin aber überzeugt von der Qualität und wurde es wieder kaufen.

Das Messer wurde in einen Holzkasten geliefert und ist sehr schön. das war genau das Messer was gefehlt hat bei der 3-er Satz. Jetzt ist der Satz komplett. Für das filieren vom Fleisch ist es wirklich gut. Fisch braucht normalerweise ein dünnes Messer was ein wenig biegsamer ist, dafür ist es zu Hart. Da Ich aber nicht sehr oft Fisch esse ist es weiter kein Problem. Das Messer ist qualitativ gut verarbeitet und wird sehr lange seinen Dienste tun. Preis ist ein wenig zu hoch, gegenüber den 3er Satz gemessen. Trotzdem passt er genau zum Satz und ist darum auch ein Muss.

5,0 von 5 Sternen - Scharfes Messer mit störrischer Box

Von Supereft
Das Messer kam zeitnah nach Bestellung in einer relativ unspektakulären Verpackung an.

So unspektakulär die Verpackung (ein kleines Holzkästchen) auch war, umso anspruchsvoller war diese dann doch.

Das Holzkästchen wollte sich leider partout nicht öffnen lassen, da man es hier scheinbar mit Kleber übertrieben hatte. Dies führt zu einer geringen Abwertung beim Verpackungsdesign.

Das Messer als solches kam scharf und gut geschützt aus der Box.

Es ist leicht eingeölt und sollte daher vor Gebrauch gereinigt werden.

Die Schärfe ist gut und die Stabilität wirkt auf den ersten Blick brauchbar.

Der Langzeittest wird zeigen, ob sich die Investition gelohnt hat.

4,0 von 5 Sternen - Funktional

Von Tamara
Das Küchenmesser sieht optisch sehr schön aus und ist auch scharf genug, ohne dass man es nachschärfen muss. Es ist sehr lang und funktional, man kann damit gut Fisch und Fleisch auseinander nehmen. Das Messer ist nicht geeignet für Profiköche, dafür bietet es zu wenig Qualität. Das Messer ist auch nicht geeignet für komplette Anfänger, dafür ist es zu unhandlich. Für alle anderen Köche, egal ob Hobby oder Fortgeschritten, ist es ein tolles Küchenmesser. Einen Stern Abzug gibt es für den Preis. Ein Profimesser wäre für diesen Preis auch niemals erhältlich, von daher passt das Preis-Leistungs-Verhältnis eigentlich, dennoch ist es zu teuer, wenn man es mit dem dazu passenden dreiteiligen Messerset von Pearl vergleicht, denn jenes enthält 3 Messer zu fast demselben Preis von diesem einzelnen Messer.

3,0 von 5 Sternen - KEIN Filetiermesser

Von Holger Winkow
Es handelt sich hierbei NICHT um ein Filetiermesser sondern um ein Tranchiermesser, wenn auch um ein sehr schönes.

Im Gegensatz zu einem Filetiermesser ist die Klinge nicht biegsam. Die Oberfläche hat ein tiefes Profil, so dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt.

Dennoch, ich werde das Messer behalten.

5,0 von 5 Sternen - Gutes Messer zu einem ordentlichen Preis

Von Ralph D.
Ordentlich gefertigtes Messer. Preis und Leistung stimmen. Einzig die repräsentative Verpackung ist nicht wirklich repräsentativ.

Da ich aber ein Messer, nicht aber die Verpackung erwerben wollte, ist mir dieses tatsächlich egal und fließt nicht in meine Bewertung ein.

Das Messer ist ordentlich scharf, liegt gut in der Hand und entspricht meiner Vorstellung.

5,0 von 5 Sternen - Geschenktip

Von NavigatorNavigator
Das Messer wird in einem netten Holzschächtelchen geliefert, die Klinge ist in einem Folienschuber und kräftig geölt.

Das Messer kann man nicht mit einem anderen Set von Pearl vergleichen, es ersetzt keines der Messer aus dem "Dreierangebot".Die Klingenlänge beträgt alleine sagenhafte 25cm, mit Griff ist es fast 40cm lang.

Es ist chiq, es ist groß und es ist scharf, vor allem ist es lang und sollte nur auf Holz, Kunststoff oder anderen nachgebenden Materialien verwendet werden, sonst wird es unscharf und das ist ja nun nicht so schwer zu verstehen.

Schneiden auf harten Materialien lässt Messer nunmal unscharf werden.

2,0 von 5 Sternen - Naja .. Bitte kurz lese. Danke :)

Von Stoelzel
Hallo alle zusammen Ich bin koch und habe mir vor Freude dieses Messer bestellt.

Ich War sehr enttäuscht dafür (4)oder (5) Sterne zu geben ? Ne tut mir leid !!Die Verpackung war sehr schlecht .. Die mit gelieferte kisste sah sehr alt aus mit schlechtem Kleber die Etikette geklebt.

Die Schutzspitze ist wohl beim Transport beschädigt ... Die Spitze war stumpf geworden dadurch.

War für 3 Tage gut scharf aber danach kann oder muss man eher nachschleifen!!Für ein Messer das 99 Euro Mal gekostet oder war !!!!???? Schlecht.

Der Griff hat sich gelöst !!!Vom optischen war gut keine FrageAber der Zweck war um man dieses Messer gekauft hat ... Eher ernüchtern.

PsDas Messer war in Wirklichkeit für 20 Euro zu kaufen ...Warum Amazone so viel Geld dafür nimmt ist mit eine Rätsel !!!!Faszit : optisch super !Materialien und Verarbeitung : schlecht !!!!

5,0 von 5 Sternen - messer

Von angelika mehnert
absolut guter art.

Mehr in dieser Preiskaregorie (ca. +/- 30%)

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