TokioKitchenWare Chinesisches Küchenbeil: Chinesisches Hackmesser

Beschreibung:

Das TokioKitchenWare Chinesische Küchenbeil ist die ideale Wahl für alle, die Freude am Kochen haben und Wert auf hochwertiges Küchenwerkzeug legen. Mit diesem handgefertigten Hackmesser aus China profitieren Sie von einer extrem scharfen Klinge, die das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse zum Kinderspiel macht. Die Klinge ist aus Spezialstahl 5Cr15MoV gefertigt und bietet eine exzellente Härte von 58 HRC, was langlebige Schärfe und präzise Schnitte garantiert. Der robuste Messergriff aus afrikanischem Rosenholz mit Edelstahlzwinge sorgt für einen sicheren Halt und angenehmes Handling, sodass Sie mühelos durch verschiedene Zutaten gleiten können. Die Klingenlänge von 17 cm und die Gesamtlänge von 31,5 cm machen das Messer vielseitig einsetzbar und ergonomisch. Dank der einfachen Reinigung unter warmem Wasser bleibt das Messer stets hygienisch und einsatzbereit. Das elegante Design wird durch die repräsentative Echtholz-Präsentbox ergänzt, was das Messer auch perfekt als Geschenk macht. Bitte beachten Sie, dass das Profi-Messer nicht in die Spülmaschine gehört, um die hochwertige Qualität und Langlebigkeit zu bewahren.

Dieses chinesische Hackmesser vereint Funktionalität, Handwerkskunst und modernes Design. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse und bietet dabei höchsten Schneidekomfort. Die exzellente Klingenhärte sorgt für langlebige Schärfe, während der stabile Griff aus afrikanischen Rosenholz für eine sichere Handhabung sorgt. Die einfache Pflege und die hochwertige Verarbeitung machen es zu einem unverzichtbaren Küchenbegleiter. Das mitgelieferte Zubehör, inklusive einer stilvollen Echtholz-Box und einer deutschen Anleitung, unterstreicht die Qualität und den Wert dieses edlen Kochwerkzeugs, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistern wird.

Kundenmeinungen

Die Kunden sind von der Qualität und Funktionalität des TokioKitchenWare Hackmessers begeistert. Das Messer wird als gut verarbeitet, scharf und angenehm in der Hand beschrieben. Besonders die hochwertige Optik, die einfache Handhabung und die im Lieferumfang enthaltene elegante Holzbox machen es zu einem beliebten Geschenk. Die Bewertungen heben hervor, dass das Messer für den täglichen Gebrauch bestens geeignet ist, jedoch nicht für das Hacken von Knochen oder den Einsatz in der Spülmaschine empfohlen wird. Insgesamt wird das Messer als ein attraktives und zuverlässiges Küchenwerkzeug bewertet, das ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Preis: 19,99€

Kundenrezensionen: 381

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(Zuletzt aktualisiert am 18.02.2025 09:25:22)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

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5,0 von 5 Sternen - ordentliches Küchenmesser

Von freejackfreejack

Das Messer kommt in einer unbehandelten Holzbox, die ganz OK ist, und damit auch alsGeschenkverpackung taugt. Dabei ist noch ein Beipackzettel mit ein paar Hinweisenzum Messer und ein Klingenschutz aus Kunststoff.

Die Klinge vom Messer ist bei der Lieferung etwas eingeölt. Der Griff ist auslackiertem Holz, der Übergang zur Klinge aus Kunststoff. Der Griff hat eine gute Größeund das Messer liegt gut in der Hand. Die Klinge hat am Rücken dieangegebene Breite von 2,5 mm und ist mit Hammerschlag und Brünierung versehen.

Es handelt sich hier um ein Küchenmesser, und definitiv nicht um ein Küchenbeil!

Die Klinge ist beidseitig angeschliffen, mit leichtem Hohlschliff. Wie man im Bildsieht ist der Schliff nicht ganz symmetrisch.

Der verwendete rostfreie Stahl ist für asiatische Messer untypisch, sondern eherfür europäische Messer bekannt. Dadurch ist das Messer eher gutmütig in der Anwendung,kann auf einem Stahl abgezogen werden, aber dafür auch etwas aufwändiger beim Nachschärfenund auch weniger scharf zu bekommen als ein Messer mit kohlenstoffhaltigem,nicht-rostfreiem Stahl. Wenn man von der sonstigen Aufmachung absieht ist das Messer daheram ehesten mit Produkten wie z.B. dem chinesischen Kochmesser von Zwilling vergleichbar.

Die Schärfe im Lieferzustand ist gut.

Für den Preis von rund 27,- € bekommt man ein vergleichsweise ordentliches Messer im Asia-Look.

Durch die Box und Aufmachung eignet es sich damit auch gut als Geschenk für jemanden, der ein nettesKüchenmesser bekommen soll, den man jedoch nicht mit einem Asia-Messer aus Kohlenstoff-Stahloder Damast überfordern möchte, bei dem dann die Klinge nach der ersten MishandlungAusbrüche bekommt und man bei mangelnder Pflege sofort Korossion beobachtet.

5,0 von 5 Sternen - Schärfer als scharf, nur...

Von C.S.

Das ,,Hackmesser" ist sehr scharf und schneidet ohne Probleme, nur dient es durch seine schäfe nicht als Hackmesser, Fleisch kann man damit ohne Probleme schneiden (auch dicke Stücke), aber durch einen Knochen kommt man damit nicht, aber wie oft macht man das schon zu Hause?!Es schneidet (mehr als gut), es liegt gut in der Hand und ist nicht zu schwer.

Bei Qualität und Haltbarkeit habe ich 3 Sterne vergeben, da ich noch nichts zur Haltbarkeit sagen kann, aber die Qualität sehr gut ist.

5,0 von 5 Sternen - Sehr schönes Messer

Von Patrick

Das Chai Dao macht wirklich was her und liegt gut in der Hand. Schärfe out of the Box war gut, aber nicht überragend. Wer es wirklich rasiermesserscharf haben will, muss selbst nachschärfen.

Die Box ist nicht so toll verarbeitet, ist aber zumindest für mich eh nur Verpackung und daher ein Wegwerfartikel bzw. landet im Winter im Kamin.

Die Verarbeitung des Messers ist deutlich besser. Klar, nicht zu vergleichen mit einem 100 € Messer, aber besser als manch anderes Messer aus der gleichen Preisklasse.

4,0 von 5 Sternen - Gutes Messer zu einem vernüftigen Preis

Von H.-J. Mausehund

Mit diesem Messer kann man Fleisch und Gemüse zubereiten, aber keineswegs Knochen hacken, wie der Name eigentlich vermuten lässt. Zu beachten ist, das dass Messer nicht aus rostfreiem Stahl hergestellt ist. Unbedingt auch darauf achten, das Messer nicht in die Spülmaschine zu legen. Das Messer kam in einer Holzbox die zwar schön aussieht, aber doch aus Minderwertigem Sperrholz angefertigt wurde. Die Klinge des Messers ist eingeölt und ordentlich scharf. Es liegt gut in der Hand und ist auch von der Optik her mit seinem Hammerschlagmuster schön anzusehen. Für diesen Preis ein gutes Messer.

5,0 von 5 Sternen - Für mich ein Top-Produkt mit scharfer schmaler Klinge

Von Helmut R.

Nachdem ich selbst fast ausschließlich asiatisch koche, sind die richtigen Werkzeuge zur Zubereitung notwendig, um einerseits das Kochgut entsprechend vorzubereiten und andererseit dafür nicht mehr Zeit aufzuwenden, als unbedingt notwendig. Dieses Hackmesser erfüllt diese Voraussetzungen in gänze. Es verfügt über eine sehr scharfe und vor allem durchgehend dünne Klinge, sowie spitze Enden und nicht abgerundete. Sowohl Griff als auch Klinge machen einen hervorragenden und wertigen Eindruck. Wie bei jedem ordentlichen Messer gilt: NICHT in die Spühlmaschine. Schon gar nicht mit einem Holzgriff.

3,0 von 5 Sternen - Preis-Leistung top

Von Nicole Fronzke

Etwas schweres Messer. Die Musterung der Klinge sieht sehr schön aus. In seiner Aufmachung robust und scharf.

Holzschachtel etwas einfach, aber als versandoptions ausreichend.

5,0 von 5 Sternen - Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis, Top Messerstahl

Von El Jay

Ich habe das Messer nun schon seit ca. 4 Jahren und kann folgendes darüber berichten:

Stahl: Der Messerstahl ist wirklich sehr gut. Dünner Messerrücken und trotzdem sehr stabiles Messer. Ich habe die Schneide auf einen 20-Grad-Schliff geändert. Nun kann man sich damit auch rasieren. ;-) Trotzdem hält die Schneide bei entsprechender Pflege sehr lange. Der Stahl ist sehr, sehr hart ... ich bin nicht einmal mit Spezialbohrer durchgekommen. ;-)Griff: Leider ist der Holzgriff billig lackiert. Es wäre schön gewesen, wenn dieser nur geölt worden wäre. Die Zwinge schaut zwar nach Plastik aus, ist aber aus Metall. Leider wurde diese nicht passgenau angebracht, weshalb sie etwas wackelt.

Gesamteindruck: Bis auf den Griff sehr gutes Messer, Erstschliff ist ok, aber nicht wahnsinnig scharf.Änderungen meinerseits: Ich habe die vordere Ecke der Klinge abgerundet, damit das Messer nicht so kopflastig ist. Weiters habe ich den Griff getauscht: Hier ist nun ein Eichenholz mit Neusilberplatte und Mosaikpin verarbeitet. Jetzt bin ich zufrieden. ;-)

5,0 von 5 Sternen - Für den Preis super Qualität.

Von Markus

War nicht extrem scharf aber doch sehr scharf. Wer sich so ein Messer holt, sollte auch in der Lage sein, es selber zu schärfen. Das klappt gut I d es lässt sich super damit arbeiten. Nach mehreren Wochen in Benutzung keine Beanstandung.

Das ,,Siegel“ der Verpackung war aufgerissen. Allerdings konnte ich keine Qualitätsminderung feststellen.