Beschreibung:
Entdecken Sie das japanische Kiritsuke Damastmesser, das mit seiner beeindruckenden Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Technologie überzeugt. Gefertigt aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem robusten VG-10-Kern, bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Die spezielle 12°-Schärfung an beiden Seiten sorgt für eine extrem scharfe Klinge, die mühelos durch Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch gleitet, was Ihre Kochroutine deutlich erleichtert. Das attraktive blumenähnliche Damastmuster macht das Messer auch optisch zu einem Blickfang in jeder Küche.
Das perfekte Gleichgewicht zwischen Klinge und Griff reduziert die Ermüdung bei längeren Einsätzen und sorgt für eine angenehme Handhabung. Der ergonomische, rutschfeste schwarze Achteckgriff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Kontrolle beim Schneiden. Die hochwertige Verarbeitung und das stilvolle Design machen dieses Messer zu einem idealen Begleiter für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Zudem ist es rostfrei, pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Korrosion, was die Investition in dieses Messer besonders attraktiv macht. Ob als Geschenk für Kochliebhaber oder als hochwertiges Werkzeug für die eigene Küche – dieses Damastmesser vereint Funktionalität, Ästhetik und Langlebigkeit in einem.
Kundenmeinungen
Da keine Kundenrezensionen vorliegen, wird dieser Abschnitt hier ausgelassen.
Featureliste:
- Dieses Küchenmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, wobei VG-10-Stahl als Kernschicht der Klinge dient. Die Härte beträgt 60 ± 2 HRC, und es rostet auch bei längerem Gebrauch nicht. Der spezielle Stahlfusionswinkel verleiht dem Messerkörper ein blumenähnliches Muster, das optisch sehr schön ist.
- Die einzigartige 12°-Schärfung an beiden Seiten dieser Kiritsuke-Messerklinge macht sie extrem scharf und ermöglicht ein schnelles und problemloses Schneiden von Lebensmitteln. Als eine Art japanisches traditionelles Messer ist es perfekt geeignet für das Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch. Schneiden Sie jedoch keine gefrorenen Produkte oder Knochen.
- Das Gleichgewicht wurde perfektioniert: Ein Messer, das vorne schwer und hinten leicht ist, verursacht leicht Ermüdung in der Hand bei längerem Gebrauch. Nach zahlreichen Anpassungen haben wir schließlich ein Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Griff erreicht, um die Ermüdung bei längerem Gebrauch zu reduzieren.
- Bequemer Griff: Dieses Küchenmesser hat einen komfortablen und rutschfesten schwarzen achteckigen Griff. Wenn Sie es greifen, kann es die Spannung im Handgelenk reduzieren und die Kontrolle und die Flexibilität beim Schneidenwinkel verbessern. Es ist eine sehr geeignete Wahl für Köche, die viele Arten von Lebensmitteln zubereiten müssen.
- Perfekte Geschenkauswahl: Dieses Messer hat sowohl ein schönes und modisches Aussehen als auch sehr praktische Funktionen. Es ist sowohl für normale Kochbegeisterte als auch für professionelle Köche geeignet. Für Menschen, die gerne kochen, ist es ein sehr rücksichtsvolles Geschenk.
(Zuletzt aktualisiert am 15.09.2025 07:41:37)
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