Victorinox, 6.7631, Swiss Classic, Gemüsemesser, Extra scharfe Klinge

Features:

Swiss Made
Rostfrei
Ikonisches Design
Multifunktional

Preis: €7,55

Kundenrezensionen: 1.694

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(Zuletzt aktualisiert am 13.06.2025 07:35:15)

Aktueller Preis und Details

Rezensionen (Auszug)

Alle Rezensionen

5,0 von 5 Sternen - Scharf

Von Brigitte

Super Messer und das für einen kleinen Preis. Extrem scharf. Kann ich jedem empfehlen.

5,0 von 5 Sternen - Superscharfes handliches Messerchen

Von G. Villa

So ein scharfes, handliches Messerchen darf in keiner Küche fehlen! Unersetzlich zum hauchfeinen schneiden von Gemüse, Kräutern und Ingwer. Das ideale Tomatenmesser und vieles mehr. Ich bestelle immer auf Vorrat, da die kleinen Messer mit der Zeit etwas abstumpfen und nicht gut nachzuschleifen sind.

5,0 von 5 Sternen - Super scharf und langlebig

Von F. Fabian

Hab das Messer mehrere Jahre. Is super Scharf optimal für Tomaten oder ähnliches. Trotz Spülmaschine nicht stumpf. Super zufrieden

5,0 von 5 Sternen - Das Messer für alles

Von Glesener P.

Hallo,nach zwei Jahren, kann ich das Produkt wohl bewerten.

Der Preis ist schon von vorneherein top. Lag damals bei +/- 3€... verrückt.

Die Plastikgriffe sind gut und stabil, sehen auch nach 2 Jahren und vielen Spüllgängen (in der Maschine wohl gemerkt) immer noch wie neu aus.

Der Wellenschliff ist aggressiv und das Messer schneidet wie verrückt. Tomaten sind kein Problem.

Ich habe ansonsten eher sehr grosse Messer, die ich auch immer wieder schleife/abziehe, das ist hier unnötig.

Meine Frau arbeitet zudem nicht gerne mit den grossen Küchenmessern.

Inzwischen hat die ganze Familie dieses kleine Messer und alle sind zufrieden.

Top-produkt und eine klare Kaufempfehlung.

5,0 von 5 Sternen - Wirklich spitzen Messer!

Von cmuebro

Ich besitze zwei dieser Messer seit inzwischen ca. 5 Jahren und freue mich jedesmal wieder, wenn ich sie benutze (ernsthaft!). Die Messer kommen jeden Morgen zum Schnippeln, Aufschneiden und Abschneiden, von allem was für's Frühstück von vier Personen notwendig ist, zum Einsatz. Und am Abend wird es dann zum Kochen benutzt. Für mich ein totales Allzweckmesser. Für größeres, hartes Gemüse (Sellerie oder was weiß ich) ist es logischerweise nicht das richtige Messer, da die Klinge einfach zu klein ist. Auch für Zwiebeln, sowie rohes Fleisch ist es auf Grund des Wellenschliffs nicht geeignet. Ideal ist es dafür aber eben für... joar, alles Andere: Tomaten, Karotten, Wurst, Gemüse, Brötchen, Hund, Katze, Maus, Elefant... alles Mögliche halt :DIch bin selbst jetzt mit den alten Messern noch total zufrieden, weil sie immernoch super schneiden. Allerdings ist der Wellenschliff inzwischen etwas abgewetzt, weshalb ich mir mal zwei Neue gegönnt habe. Bei dem Preis definitiv eine meiner "TOP 10-Kücheninvestitionen" ;-)Absolute und uneingeschränkte Kaufempfehlung von mir!

5,0 von 5 Sternen - Sehr gut

Von Ingrid W.

Sehr scharfes Messer.

Top

5,0 von 5 Sternen - Gewohnte Victorinox Qualität und Schärfe

Von Rolf Sch.

Ich habe mich aufgrund der vielen positiven Rezensionen für diese kleine Küchenmesser von Victorinox entschieden und die Entscheidung keinesfalls bereut. Das Messer ist superscharf und gleitet durch den Wellenschliff durch alles was es bisher unter die Schneide bekam. Egal ob Obst, Gemüse oder Kartoffeln - alles kein Problem. Der Griff ist auch für meine großen Hände ergonomisch und das Messer liegt super in der Hand.

Ich würde mir dieses Messer wieder kaufen und kann es nur empfehlen, zumal es auch durch den Kunststoffgriff leicht zu reinigen ist.

4,0 von 5 Sternen - Gutes Messer, aber die Riffelung muss einem liegen

Von Everest

Hallo Zusammen,das Messer ist gut, ist sehr scharf, aber auch nicht besonders groß.

Leider schneidet das messer eine "kurve". So kann man keine geraden Schnitte machen. Das liegt an der einseitigen Schärfung.

Wenn einen das nicht stört, ist das Messer super!

Fragen und Antworten

Wo wird Victorinox produziert?

Victorinox produziert in Schwyz das berühmteste Messer der Welt.
unterwegs.sob.ch › stories › victorinox-taschenmesser

Sind Victorinox Messer rostfrei?

Wir verwenden martensitischen rostfreien Stahl, der gehärtet werden kann, was für die langlebigen Klingen und Werkzeuge unverzichtbar ist.
www.victorinox.com › Unsere-Materialien › cms › quality-and-materials

In welchem Winkel sind Victorinox Messer geschliffen?

Wellenschliff: Die Klinge mit einem Abziehstein auf der flachen Seite des Wellenschliffs im Winkel von 15 - 20° nachschärfen. Schneller und einfacher geht es mit dem Victorinox Messerschärfer «7.8714». Er ist sowohl für das Nachschärfen von Normal- und Wellenschliff geeignet.
www.mein-taschenmesser.de › produktberater › glossar › schaerfen

Sind Victorinox Messer spülmaschinenfest?

Reinigt euer Victorinox ab und an im warmen Wasser mit ein paar Tropfen Spülmittel. Bitte nicht in der Spülmaschine! Das Messer nimmt in der Spülmaschine Schaden in Form von verbogenen Griffschalen und korrodierender Aluzwischenlagen. Die aggressive Salze und die hohen Temperaturen sind die Ursache dafür.
www.nordisches-handwerk.de › blog › die-richtige-reinigung-eines-schwei...

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