Sunlong Nakiri-Messer - Usuba Gemüsemesser 16,5 cm

Beschreibung:

Entdecken Sie das Sunlong Nakiri-Messer, ein hochwertiges japanisches Usuba Gemüsemesser, das durch seine außergewöhnliche Verarbeitung und sein elegantes Design überzeugt. Das Messer bietet Ihnen zahlreiche Vorteile, denn es vereint präzises Schneiden, langlebige Qualität und eine komfortable Handhabung. Die einzigartige Tsuchime-Damastusklinge mit handgeschliffenem Klingenkern aus Damaskus-Edelstahl sorgt für eine beeindruckende Optik und eine außergewöhnliche Schneidleistung. Dank der 67 Schichten Hochleistungsschmiedestahl erreicht das Messer eine Härte von HRC 58-60, was es ideal für das Schneiden von Gemüse, Fisch, Fleisch und Früchten macht – jedoch nicht für Knochen. Der ergonomisch geformte Griff aus natürlichem Blutholz bietet nicht nur einen stilvollen Look, sondern auch eine angenehme und sichere Handhabung bei längeren Kochsessions. Das konvexe Design der Klinge sorgt für einen Antihaft-Effekt, der präzises Schneiden und gleichmäßige Scheiben erleichtert, während die hohe Verschleißfestigkeit die Langlebigkeit des Messers garantiert. Das Sunlong Nakiri-Messer ist nicht nur ein funktionaler Küchenhelfer, sondern auch ein elegantes Geschenk für Kochliebhaber und Freunde anspruchsvoller Küchenkunst, ideal für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage oder Weihnachten.

Featureliste:

Einzigartig und schön - Dieses Messer hat eine einzigartige und schöne Tsuchime-Damaskus-Klinge. Sie verfügen über einen von Hand geschärften und handgeschliffenen Klingenkern aus Damaskus-Edelstahl, der beidseitig mit einem 33-Lagen-Edelstahl aus Damascus (50/50 symmetrisch geschliffene, doppelt abgeschrägte Kante) verkleidet ist.
Hohe Qualität - Die Länge der Klinge beträgt 6,5 Zoll, die Dicke beträgt etwa 2,5 mm. Die Verwendung von Japan 67 Schicht HIGH CARBON CONTENT Stahlkern Damaststahl aus hochwertigem Chef's Spezialschneidmesser, HRC (Härte) 58-60, Das Messer eignen sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten, ect.But hacken Sie jedoch keine Knochen.
Komfortabel und langlebig - Griff Der 430 Doppelbogen ist ein integrierter Druckguss und die äußere Schicht ist mit umweltfreundlichem und natürlichem, hochwertigem Blutholz bedeckt.
Antihaft - Messeroberfläche konvexer Rumpf mit Antihafteffekt. Das Profi-Kochmesser verfügt über eine scharfe Klinge und eine 15 ° Klinge. Es hat eine hohe Härte und Verschleißfestigkeit. Während des Gebrauchs kann Ihre linke und rechte Hand verwendet werden. Inzwischen können Sie präzises Schneiden und sogar Scheiben schneiden, was die Verwendung erleichtert.
Perfektes Geschenk - Damaskus Machete ist nicht nur scharf, sondern auch die Dekoration ist Weltklasse. Dies ist ein tolles Geschenk für Ihre Lieben oder Eltern, wenn Sie interessante Gerichte kochen und das Essen genießen. Dies ist eine exquisit verpackte Geschenkbox für alle Gelegenheiten. (wie Hochzeiten, Geburtstage, Elternfeste, Sammlerstücke, Weihnachten usw.)

Preis: 79,92 €

Kundenrezensionen: 74

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(Zuletzt aktualisiert am 28.10.2025 07:35:07)

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Fragen und Antworten

Is nakiri or Usuba better?

The advantage of the nakiri lies in its cost-performance and versatility. You can happily practise your Japanese foody skills, at the same time enjoy a knife that's easy to sharpen and generally not quite as delicate as an usuba.
knifejapan.com › nakiri-vs-usuba-which-to-buy

What is a nakiri knife best for?

The best nakiri knife is perfect for making thin slices of everything from cabbage to sweet potato and for quick and efficient chopping. But it's not just for veggies; the nakiri is sharp and agile enough to be an all-purpose essential kitchen knife. It can slice meats just as easily as anything else.
www.foodandwine.com › best-nakiri-knife-8721564

What is a Usuba knife used for?

The Usuba is ideal for cutting vegetables and fruits which are served raw, because the thin and sharp blade produces cut surfaces with very little cell damage, and this minimizes the discoloration and change in flavor often caused by oxidation.
japanesechefsknife.com › collections › usuba

What is the best all-purpose Japanese knife?

A gyuto is one of the most versatile knives because it can be used with vegetables, fish, and meat. It resembles a Western-style chef's knife, with a rounded blade that lets you rock the knife while chopping, but it's a bit longer and not as tall.
www.foodandwine.com › lifestyle › kitchen › japanese-knife-guide

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