Beschreibung:

Das PEARL Keramik-Kochmesser mit einer 15-cm-Klinge bietet eine außergewöhnliche Schneidleistung, die das Kochen erheblich erleichtert und zu einem echten Vergnügen macht. Dank der hochpräzisen Keramik-Klinge ist das Messer extrem scharf, glatt und langlebig, sodass müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Wurst, Obst und Gemüse möglich ist. Es ist 100% rostfrei, säurebeständig und geruchsneutral, was für eine hygienische und geschmacksneutrale Zubereitung sorgt. Der ergonomische Soft-Griff aus hochwertigem Spezial-Kunststoff sorgt für eine optimale Handhabung und Komfort, sowohl für Linkshänder als auch Rechtshänder. Das Messer ist optimal ausbalanciert, leicht und einfach zu reinigen, was den täglichen Gebrauch enorm erleichtert. Im Lieferumfang sind ein Klingenschutz sowie eine deutsche Anleitung enthalten, was die Sicherheit und Handhabung zusätzlich erhöht. Dieses Keramikmesser ist die perfekte Wahl für jeden Koch, der Wert auf Präzision, Hygiene und Komfort legt, und ist auch ein ideales Geschenk für Küchenliebhaber.

Die Funktionen des PEARL Keramik-Kochmessers umfassen eine langlebige, extrem scharfe Keramik-Klinge, die präzises Schneiden ohne Kraftaufwand ermöglicht. Es ist vielseitig einsetzbar für verschiedene Lebensmittelarten und bietet einen hohen Schneidekomfort. Das Messer ist hygienisch, antiallergisch und säurebeständig, was es zu einem langlebigen Begleiter in jeder Küche macht. Die ergonomische Gestaltung sorgt für eine angenehme Handhabung, während die robuste Verarbeitung die Langlebigkeit garantiert. Die inklusive Klingenschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit bei der Aufbewahrung.

Kundenmeinungen

Die Kunden schätzen das PEARL Keramik-Kochmesser vor allem für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und seine beeindruckende Schärfe, die das Schneiden von Gemüse und anderen Lebensmitteln deutlich erleichtert. Viele Nutzer berichten, dass das Messer täglich im Einsatz ist und durch seine Präzision überzeugt. Einige Kunden bemängeln jedoch die Haltbarkeit, da das Messer nach kurzer Zeit brechen kann, was auf eine gewisse Empfindlichkeit hinweist. Insgesamt sind die Bewertungen überwiegend positiv, insbesondere für Anwender, die Wert auf ein scharfes, leicht zu handhabendes Küchenmesser legen.

Preis: 18,54 €
Kundenrezensionen:   370
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(Zuletzt aktualisiert am 15.08.2025 07:35:56)

Rezensionen (Auszug)

5,0 von 5 Sternen - Tolles Preis/ Leistungsverhältnis

Von Bernd
Hervorragend zum Gemüse schneiden.

Ordentlicher Griff.

Keine Verletzungsgefahr durch über den Griff ragende Schneide.

5,0 von 5 Sternen - Jeden Tag im Einsatz

Von RW
Das Messer wird vor allem für Gemüse verwendet und ist seit geraumer Zeit täglich im Einsatz. Die extreme Schärfe hat es, wie auch sein Vorgänger, relativ schnell verloren, was die Verletzungsgefahr deutlich verringert - das Schneiden damit ist aber nach wie vor sehr angenehm.

Einziger Minuspunkt ist, dass kein Klingenschutz mitgeliefert wurde, sondern nur eine sehr stylische, aber im Alltag nicht verwendbare Verpackung.

1,0 von 5 Sternen - Neue Messer schneiden scharf/ dieses hat nicht lange gehalten

Von C.Laura
Wir sind sehr zufrieden mit dem Keramik-Messer, schneidet fabelhaft. Zur Haltbarkeit können wir noch nichts sagen, da wir es erst seit 5 Tagen in gebrauch haben.

Update: 28.09.23 Inzwischen können wir sagen das die Haltbarkeit nicht lange hält. Heute ist das Messer aus dem Griff gebroch (hatten wir noch nie) beim Kolrabi schneiden. Also es hat nicht mal 14 Tage gehalten, sehr schade. Können nur abraten vom Kauf!

5,0 von 5 Sternen - sehr scharfes Messer

Von ADC
dieses Messer hat eine sehr gute Schärfe und liegt gut in der Hand! Ich hatte schon mehrere Keramikmesser und bin begeistert davon, weil ich alles damit schneiden kann. Es kam sehr gut verpackt und heil an. Kann dieses Messer nur weiterempfehlen!👍

3,0 von 5 Sternen - Gutes Messer mit Schwäche

Von Sascha LangeSascha Lange
Das Messer selbst schneidet super. Man kann mit wenig Kraftaufwand sehr präzise damit arbeiten. Gerade was das Handling angeht und das Gefühl beim Schneiden selbst, steht dieses Messer klar über vergleichbaren Metallmessern.

Leider ist seine Stärke auch gleichzeitig seine große Schwäche: Das MaterialDie Keramikklinge ist nur super, solange sie noch intakt ist. Leider ist nach kürzester Zeit die Messerspitze abgebrochen. Außerdem befinden sich nach einigen Wochen viele kleine Risse in der Klinge, weshalb sie schnell an Schneidkraft verliert.

Vermutlich ist die Klinge nichts für intensiven Alltagsgebrauch, sondern eher für die gelegentliche Nutzung bestimmt. Daher leider weniger geeignet für mich. Wenn ich ein neues Keramikmesser kaufen sollte, dann nur mit erhöhter Haltbarkeit, da die Arbeit mit Keramikmesser sonst Spaß macht.

5,0 von 5 Sternen - Würde ich wieder kaufen

Von Angelika Eiter
Das Messer liegt super in der Hand und hat einen rutschfesten Griff 👍😊

4,0 von 5 Sternen - Preis/Leistung passt

Von Martin
Das Preisleistungsverhältnis des Messers passt.

Problematisch ist nur das trotz sachgerechter Verwendung (kein Hebeln oder Schaben mit der Klinge) nach rund 3 Monaten kleine Stücken der Klinge ausgebrochen sind.

Das an sich ist kein Problem, sollte aber nicht sein. Das Nachschärfen bei Keramikmessern ist nicht ohne weiteres machbar, somit werden diese Kerben in der Klinge wohl bleiben.

Da ich das Messer aktuell nicht weiter genutzt habe (bin wieder auf Messen mit Stahlklinge gewechselt), kann ich leider nicht sagen ob weitere Stücken aus der Klinge ausbrechen. Das wäre aber wahrscheinlich zu erwarten.

Die Schärfe an sich ist gut, die Stichhaltigkeit war auch im Verwendungszeitraum als ordentlich zu bewerten.

Tomaten, Brot, Fleisch, sowie Obst und andere Gemüse lassen sich so gut schneiden.

Man sollte auf die Verwendung einer geeigneten Schnittunterlage achten, diese sollte möglichst aus Holz oder Kunststoff sein. Bei der Verwendung einer Schnittunterlage aus Glas / Kermik wird wahrscheinlich noch schneller die Klinge ausbrechen.

Für den Preis ist die gebotene Leistung allerdings vollkommen ok! (Aber eben auch nicht mehr)

5,0 von 5 Sternen - Schönes und scharfes Messer!

Von Brigitte Seebauer
Super scharf, liegt gut und sicher in der Hand, die Klinge ist leicht zu reinigen, nimmt allerding Gemüsefarbstoff auf, der aber nach einer gewissen Zeit wieder verschwindet. Die Klinge ist komplett im Schaft eingebettet und somit ist die Hand geschützt. Ich kann dieses Messer jetzt sehr empfehlen. Aber: Abwarten, wie lange es so scharf bleibt!

Update: Nachdem mein Mann mehrmals Geräuchertes mi Schwarze geschnitten hat, verlor das Messer an Schärfe und zeigt seitdem minimale Beschädigungen an der Schnittkante... Schneiden tuts andere Lebensmittel aber noch immer recht gut.

Fragen und Antworten

Are ceramic knives 100% ceramic?

The first important distinction is that not all ceramic blades are made from 100 percent zirconium oxide, which is also known as “advanced ceramics”, “fine ceramics” or “engineered ceramics”. Many companies mix in filler material in order to lower the price point or create a more flexible blade.
www.sliceproducts.com › pages › are-all-ceramic-blades-safer

What is the most disadvantage thing about ceramic knives?

Cons. Breaks easily - One disadvantage to ceramic blades is that they are brittle, which means they chip or break more easily than stainless-steel blades. This is especially true with ceramic blades used for industrial purposes.
martorusa.com › blog › ceramic-blades-vs-steel-blades

What not to do with a ceramic knife?

Disadvantages: Brittleness: Ceramic can chip or break if dropped or used on hard surfaces. Limited Uses: Not suitable for cutting frozen foods, bones, or hard vegetables like squash. Sharpening: They require specialized sharpeners, as traditional sharpening methods can damage them.
www.youtube.com › watch

Are ceramic knives better than stainless steel?

The materials that are used to make a ceramic blade are very hard. As a result, it can keep its razor-sharp edge and will not wear out easily. The situation with stainless steel knives is that they can lose their edge's sharpness and you will have to sharpen them more often than a ceramic knife.
dalstrong.com › blogs › news › ceramic-knife-vs-stainless-steel-knife

Alle Angaben (Fragen und Antworten) ohne Gewähr.


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